
ΣΥΝΤΑΓΕΣ


Τρουφάκια με κουραμπιέδες που περίσσεψαν από τις γιορτές
Μικρές μπουκιές απόλαυσης

Εορταστικό cocktail σαμπάνιας
Φινετσάτο και διαχρονικό για το ξεκίνημα της νέας χρονιάς

Ζεστό μπέρμπον με μηλίτη και κανέλα
Για να υποδεχθείτε τη νέα χρονιά όπως της αξίζει

Νιόκι με βούτυρο και μαύρο πιπέρι
Απλή και πεντανόστιμη πρόταση για γρήγορο και εύκολο γεύμα

Πράσινη σαλάτα με αβγά ποσέ και ξηρούς καρπούς
Υγιεινή και χορταστική, ακόμη και για γεύμα

Φακές σούπα με λουκάνικο
Ένα καθαρά χειμερινό πιάτο

Παρμεζάνα: Έξι πράγματα που πρέπει να γνωρίζεις για το «βασιλιά» των τυριών
Ποια η σχέση της με τη σεξουαλική επιθυμία, το Μολιέρο και τον Βοναπάρτη

Γαρίδες σαγανάκι με φέτα και ντομάτα
Ένα πιάτο άκρως ελλληνικό

Μαλακά μπισκότα με τζίντζερ
Για να μυρίσει το σπίτι σας με υπέροχα αρώματα

Σοκολάτα: Η μεγάλη διαφορά μεταξύ σοκολάτας γάλακτος και μαύρης σοκολάτας
Ποια είναι καλύτερη για την υγεία και γιατί

Μπράουνις με μπανάνες και μαύρα φασόλια
Χωρίς καθόλου ζάχαρη, γεμάτο πρωτεΐνες

Ψητά ρεβίθια με σκόρδο και παρμεζάνα
Πρωτότυπο ορεκτικό ή και συνοδευτικό για το κυρίως σας

Πώς να φτιάξετε σπιτική μαρμελάδα μούρο
Πλούσια σε γεύση και άρωμα

Πανεύκολη ζύμη για μπισκότα
Έτοιμη σε λίγη ώρα

Ζεστό κρασί με μυρωδικά
Αρωματικό και άκρως απολαυστικό

Αχλάδια με σάλτσα κόκκινου κρασιού
Πρωτότυπη πρόταση επιδορπίου για το εορταστικό τραπέζι

Δίπλες: Πώς φτιάχνονται
Το πιο εύκολο και απλό γλυκό της εορταστικής περιόδου

Πώς τυλίγουμε τέλειες δίπλες
Το πιο απλό και οικονομικό γλυκό των Χριστουγέννων

Κοτόπουλο με λεμόνι και θυμάρι
Συνοδευόμενο από ψητά φασολάκια και αγκινάρες με παρμεζάνα

Ψητή κολοκύθα με σκόρδο και δεντρολίβανο
Σερβιρισμένη με μέλι

Αλμυρά μάφινς με πεπερόνι
Με ζύμη για πίτσα

Βασιλόπιτα: Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για το καθιερωμένο γλύκισμα της Πρωτοχρονιάς
Από πού ξεκίνησε το έθιμο - Ποιος ο συμβολισμός για το φρουρί

Βασιλόπιτα – κέικ
Αφράτη, εύκολη και άκρως γευστική

Πουρές γλυκοπατάτας αρωματισμένος με βούτυρο και σιρόπι σφενδάμου
Τέλειο συνοδευτικό για το εορταστικό τραπέζι

Κλημεντίνες: Είναι τόσο υγιεινές όσο τα πορτοκάλια;
Ποια τα οφέλη τους για την υγεία - Σε τι ποσότητα και πώς να τις καταναλώνετε

Τάρτα σοκολάτας με βάση από κουραμπιέδες
Στην περίπτωση που σας περισσέψουν κουραμπιέδες από τα Χριστούγεννα

Χριστουγεννιάτικα μπισκότα με άρωμα βανίλιας
Για την πιο όμορφη περίοδο του χρόνου

Σοκολατένια βραχάκια από μελομακάρονα
Για να μην πετάξετε τίποτα από τα γλυκά των Χριστουγέννων

Πώς να φτιάξετε βασιλόπιτα τσουρέκι
Μαστιχωτή και μυρωδάτη

Παραδοσιακοί κουραμπιέδες
Με φρέσκο βούτυρο, αρωματικοί και λαχταριστοί

Μελομακάρονα: Γιατί τα λέμε έτσι
Ποια τα βασικά συστατικά που καθορίζουν τη γεύση και το άρωμά τους

Γιατί φτιάχνουμε κουραμπιέδες τα Χριστούγεννα
Πόσα γνωρίζετε για την ιστορία του απόλυτου γλυκίσματος την εορταστικής περιόδου;

Εύκολη μους σοκολάτας με πορτοκάλι
Πρόταση για δροσιστικό επιδόρπιο

Σπιτικά μελομακάρονα
Το απόλυτο χριστουγεννιάτικο γλύκισμα

Ζυμαρικά με σάλτσα από τυρί γκοργκοντζόλα
Για τους λάτρεις των έντονων γεύσεων

Υγιεινή πατατόσουπα
Νόστιμη και ζεστή, βάλσαμο για το χειμώνα

Μους λευκής σοκολάτας με μάτσα
Η ελαφριά σκόνη μάτσα εξισορροπεί τη γλυκύτητα της λευκής σοκολάτας

Πράσινο smoothie με κουρκουμά και τζίντζερ
Με δύο υπερτροφές για να τονώσετε τον οργανισμό σας

Τάκος με ψητό κοτόπουλο
Ένα σνακ για όλη την οικογένεια

Μπουτάκια κοτόπουλου με σάλτσα βαλσάμικου
Εύκολη και νόστιμη εναλλακτική

Αλμυρά κρουασίνια με πέστο
Νόστιμο σνακ ιταλικής φιλοσοφίας για όλη την οικογένεια

Πουρές πατάτας με τσένταρ
Το λατρεμένο συνοδευτικό με μια μικρή παραλλαγή

Κόκκινες πιπερίτσες γεμιστές με τυρί και προσούτο
Υπέροχο συνοδευτικό για το κρασί στο σπίτι

Αβγά με σολομό
Για ένα χορταστικό ξεκίνημα ημέρας

Χωριάτικο λουκάνικο με πατάτες και χρωματιστές πιπεριές
Πεντανόστιμο πιάτο έτοιμο σε λίγη ώρα

Σούπα άγριων μανιταριών με ρύζι
Ιδανική επιλογή για τα κρύα βράδια του χειμώνα

Εύκολο κέικ λεμονιού
Τέλειο συνοδευτικό για τον καφέ

Σπιτική μπουγάτσα με κρέμα
Κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί

Μαλακά μπισκότα με τζίντζερ
Νόστιμα και αρωματικά

Ζυμαρικά με κοτόπουλο και φέτα
Εύκολη πρόταση για απολαυστικό γεύμα ή δείπνο