Το νερό είναι ο πιο πολύτιμος φυσικός πόρος, όμως η σπατάλη του έχει γίνει κομμάτι της καθημερινότητάς μας χωρίς καν να το συνειδητοποιούμε. Από τη βιομηχανία μέχρι τις μικρές συνήθειες στο σπίτι, αμέτρητες ποσότητες χάνονται κάθε μέρα, επιβαρύνοντας το περιβάλλον και θέτοντας σε κίνδυνο τους υδάτινους πόρους για τις επόμενες γενιές.

Πόσο νερό κρύβεται σε καθημερινά αντικείμενα

Συχνά πιστεύουμε ότι η μεγαλύτερη σπατάλη νερού συμβαίνει στο μπάνιο ή στο πλύσιμο των πιάτων, όμως στην πραγματικότητα, μεγάλες ποσότητες χάνονται σε πράγματα που δεν φανταζόμαστε.

Για παράδειγμα:

Τζιν

Ένα μόνο τζιν απαιτεί έως και 7.500 λίτρα νερού για να παραχθεί, από την καλλιέργεια του βαμβακιού μέχρι τη βαφή του υφάσματος, ποσότητα που ισοδυναμεί με το νερό που χρειάζεται ένας άνθρωπος για περίπου 7 χρόνια.

Ένα κιλό βοδινού κρέατος χρειάζεται περίπου 15.000 λίτρα νερού, καθώς η κτηνοτροφία απαιτεί τεράστιες ποσότητες για τις καλλιέργειες ζωοτροφών, την διατήρηση των ζώων ενω απαιτείται νερό για τη διαχείριση των αποβλήτων και τη συντήρηση των εκτροφείων.

Η παραγωγή ενός smartphone μπορεί να απαιτήσει 900-3.000 λίτρα νερού. Μέταλλα όπως το λίθιο, το κοβάλτιο, το νικέλιο και ο χρυσός απαιτούν τεράστιες ποσότητες νερού για την εξόρυξη και τον καθαρισμό τους. Αντίστοιχα, η παραγωγή μικροτσίπ και ημιαγωγών είναι ιδιαίτερα υδροβόρα.

Η κρυφή σπατάλη στο σπίτι μας

Στην καθημερινότητά μας, το νερό καταναλώνεται συχνά χωρίς να το αντιλαμβανόμαστε, οδηγώντας σε περιττή σπατάλη. Ένας ανοιχτός νιπτήρας κατά το βούρτσισμα των δοντιών μπορεί να σπαταλήσει έως και 30 λίτρα νερό την εβδομάδα.

Το πλύσιμο των ρούχων σε υψηλές θερμοκρασίες και χωρίς γεμάτο κάδο αυξάνει σημαντικά την κατανάλωση νερού, ενώ θα μπορούσαμε εύκολα να εξοικονομήσουμε αρκετές ποσότητες απλώς ρυθμίζοντας καλύτερα τις πλύσεις μας. Παράλληλα, η υπερβολική χρήση νερού στο πότισμα, ιδιαίτερα τις μεσημεριανές ώρες, οδηγεί σε μεγάλες απώλειες λόγω εξάτμισης, καθώς η ζέστη μειώνει την απορρόφηση του νερού από τα φυτά.

Πλυντήριο

10 απλοί τρόποι για να μειώσουμε τη σπατάλη νερού

  1. Κλείσε τη βρύση όταν δεν τη χρησιμοποιείς. Όταν βουρτσίζεις τα δόντια σου ή σαπουνίζεις τα χέρια σου, μην αφήνεις το νερό να τρέχει άσκοπα.
  2. Μείωσε το χρόνο στο ντους. Κάθε λεπτό στο ντους καταναλώνει 9-12 λίτρα νερού. Προσπάθησε να μειώσεις τον χρόνο που περνάς κάτω από το νερό.
  3. Χρησιμοποίησε πλυντήρια ρούχων και πιάτων μόνο όταν είναι γεμάτα. Ένα μισοάδειο πλυντήριο σπαταλάει την ίδια ποσότητα νερού με ένα γεμάτο.
  4. Πότιζε τα φυτά τις σωστές ώρες. Το πρωί ή αργά το απόγευμα είναι οι καλύτερες στιγμές για πότισμα, ώστε να μειωθεί η εξάτμιση.
  5. Επένδυσε σε οικονομικά ακροφύσια και καζανάκια. Μειώνουν τη ροή του νερού χωρίς να επηρεάζουν την πίεση.
  6. Επισκεύασε τις διαρροές. Μια μικρή διαρροή μπορεί να σπαταλήσει εκατοντάδες λίτρα νερού τον μήνα.
  7. Χρησιμοποίησε έναν κουβά αντί για λάστιχο για το πλύσιμο του αυτοκινήτου. Τα λάστιχα σπαταλούν μεγάλες ποσότητες νερού χωρίς λόγο.
  8. Συγκέντρωσε το βρόχινο νερό. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για πότισμα ή καθαρισμό εξωτερικών χώρων.
  9. Προτίμησε φυτά που δεν χρειάζονται πολύ νερό. Ιδιαίτερα σε ξηρές περιοχές, τα ανθεκτικά φυτά βοηθούν στη μείωση της κατανάλωσης.
  10. Κατανάλωσε προϊόντα με χαμηλό υδατικό αποτύπωμα. Η παραγωγή ρούχων, κρέατος και ηλεκτρονικών συσκευών απαιτεί τεράστιες ποσότητες νερού. Επιλέγοντας βιώσιμες εναλλακτικές, εξοικονομούμε έμμεσα νερό.
Φυτά

Μπορούμε να κάνουμε τη διαφορά;

Η μείωση της σπατάλης δεν σημαίνει απαραίτητα ριζικές αλλαγές στον τρόπο ζωής μας. Μικρές κινήσεις, όπως η χρήση πιο βιώσιμων προϊόντων, η επιλογή φυτικών τροφών σε μεγαλύτερο ποσοστό ή η προτίμηση ρούχων από ανακυκλωμένα υλικά, μπορούν να μειώσουν δραστικά το αποτύπωμά μας στο νερό. Εξάλλου, κάθε σταγόνα μετράει.