Υλικά
- 24 μανταρίνια
- 2 μικρά, πολύ ώριμα και ζουμερά μάνγκο
- 2 ώριμες μπανάνες
- 500 γρ. γιαούρτι
- Μια χούφτα παγάκια (προαιρετικά)
Εκτέλεση
- Στύψτε το χυμό από τα μανταρίνια -θα πρέπει να έχετε περίπου 600ml.
- Ξεφλουδίστε τα μάνγκο και κόψτε σε χοντρά κομμάτια. Καθαρίστε και κόψτε σε φέτες τις μπανάνες.
- Βάλτε το χυμό μανταρινιών, το μάνγκο, τις μπανάνες, το γιαούρτι και τα παγάκια σε έναν μίξερ και χτυπήστε τα μέχρι να αποκτήσουν λεία υφή. Αδειάστε σε έξι ποτήρια και σερβίρετε.
- Αν δεν προσθέσετε παγάκια, τοποθετήστε στο ψυγείο μέχρι να σερβίρετε.