Το Bread BC ο φούρνος & βιενουαζερί στο Χαλάνδρι, σε συνεργασία με τον bread & pastry chef Θανάση Σταμούδη ετοίμασε μια σειρά από συναρπαστικές χριστουγεννιάτικες προτάσεις που ξεπερνούν τα όρια του συνηθισμένου.
Πρωτότυπα ψωμιά, εκλεκτά κρουασάν, εκλεπτυσμένα γλυκά κι ένα πλούσιο Christmas Box ιδανικό για δώρο ή corporate gift
σχεδιάστηκαν για να προσφέρουν μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία. Επιτρέψτε μας να σας ταξιδέψουμε σε έναν κόσμο γεύσεων που συνδυάζουν το παραδοσιακό με τον πρωτοποριακό χαρακτήρα.
Οι φετινές μας γεύσεις περιλαμβάνουν:
Christmas Bread
Σταρένιο ψωμί ολικής Άλεσης με γλυκάνισο, βερύκοκα και αμύγδαλα.
Τσουρέκι Σοκολάτα
Τα μοναδικά αρώματα από μαχλέπι, μαστίχα και βανίλια σε συνδυασμό με κομμάτια σοκολάτας, τζίντζερ και επικάλυψη σοκολάτας.
Τσουρέκι με φρούτα
Πορτοκαλι, κλημεντίνη και λεμόνι με επικάλυψη από γλάσο λεμονιού.
Μελομακάρονα
Η παραδοσιακή συνταγή του αγαπημένου γλυκού των Χριστουγέννων με καρύδια και αρωματικό θυμαρίσιο μέλι.
Κουραμπιέδες
Αχνισμένοι τραγανοί κουραμπιέδες με φρέσκο αγελαδινό και πρόβειο βούτυρο.
Βασιλόπιτα
Η Βασιλόπιτα του BREAD B.C. Είναι ένα κέικ με κομμάτια σοκολάτας, πούδρα φουντούκι, πούδρα αμυγδάλου, φυσική βανίλια και πορτοκάλι
Saint Honore
Πραλίνα φυστίκι, κρέμα μουσελίν φυστίκι, καραμελωμένα σου και σαντυγι βανίλια πάνω σε καραμελωμένα φύλλα σφολιάτας.
Paris Brest
Soux με κρεμέ σοκολάτας, μουσελίν φουντούκι και καραμελωμένα φουντούκια.
Μιλφέιγ
Καραμελωμένη σφολιάτα με κρέμα πατισερί αρωματισμένη με φυσική βανίλια, αλμυρή καραμέλα και σαντιγί βανίλια.
Κρουασάν Μελομακάρονο.
Αέρινη ζύμη κρουασάν με γέμιση κρέμας σοκολάτας και αρώματα Χριστουγέννων.
Οικογενειακό family
Κατόπιν παραγγελίας (οικογενειακό μέγεθος 6τμχ) ενωμένα σε στρογγυλό σχήμα.
Gingerbread Cookies
Τα κλασικά χριστουγεννιάτικα μπισκότα με τζίντζερ και κανέλα.
Christmas Box / corporate gift
Περιέχει:
Pain d’épices
Γαλλικό κέικ από την περιοχή της Αλσατίας, το pain dépices είναι ένα κέικ με μέλι και μπαχαρικά ιδανικό για να συνοδεύσει απογευματινά ροφήματα και τσάι. Εξίσου υπέροχο με λευκά τυριά αλλά και φρυγανισμένο ως συνοδευτικό σαλάτας.
Γλυκό Ντοματίνι
Γλυκό Ντοματίνι με γλυκάνισο, κανέλλα και μπαχαρικά. Ταιριάζει υπέροχα με λευκά αλλά και κίτρινα τυριά.
Τσάι / Tea
Forest
Κυνόροδο, Φασκόμηλο, Τσάι βουνού, Ύσσωπος, Δίκταμο, Μολόχα, Μάραθο.
Organic Cacao Husk Tea
Κελύφη κακάο, Τζίντζερ, Κανέλα, Κάρδαμο, Γαρύφαλλο, Αστεροειδής γλυκάνισος.
Peleano mastique
Sparkling Κρασί με 6% αλκοόλ από 100% Μοσχάτο Ελληνικής ποικιλίας και φυσικό άρωμα μαστίχας. Σερβίρεται παγωμένο και είναι ιδανικό για να συνοδέψει brunch, lunch αλλά και τα πάρτυ σας.
Gingerbread cookies
Τα αγαπημένα μπισκότα των Χριστουγέννων σε διάφορα σχήματα με αρώματα από τζίντζερ και κανέλλα.
Cantuccini
Τα Biscotti, γνωστά και ως cantucci, είναι ιταλικά μπισκότα αμυγδάλου που προέρχονται από την πόλη Πράτο της Τοσκάνης. Είναι δύο φορές ψημένα και απολαμβάνονται ιδιαιτέρως βουτηγμένα σε γλυκό κρασί Vin Santo.
Σοκολάτα eleesian / Chocolate
Χειροποίητη σοκολάτα γάλακτος με καραμέλα βουτύρου και φιστικοβούτυρο.
Bread BC: Αγίας Παρασκευής 59, Χαλάνδρι, τηλ.: 210 6851961, breadbc.gr
