Στην Καστοριά θα συναντήσετε ένα χωριό με άκρως κινηματογραφική και ατμοσφαιρική αύρα. Δεν είναι τυχαίο, μάλιστα, ότι αποτέλεσε φυσικό σκηνικό για τα γυρίσματα ταινίας του θρυλικού Τζέιμς Μποντ.
Ο λόγος για τον Γάβρο, το χωριό που βρίσκεται μεταξύ των δύο διάσημων λιμνών τους –Ορεστιάδας και Πρεσπών- σε απόσταση περίπου 25 χλμ. βόρεια από την πόλη της Καστοριάς. Από το χωριό, μάλιστα, ξεκινάει και ο Λαδοπόταμος που καταλήγει στον Αλιάκμονα, με τις εικόνες που αντικρίζει κανείς κατά την διαδρομή να συγκλονίζουν.
Το όνομα του χωριού οφείλεται στο ομώνυμο δέντρο που απαντάται στα δάση της Σαρακίνας, ενώ μετά το τέλος του εμφυλίου οι κάτοικοί του το εγκατέλειψαν, προκειμένου να αναζητήσουν ένα καλύτερο αύριο για τους ίδιους και τις οικογένειές τους στην Αυστραλία και τον Καναδά.
Ο Γάβρος ανήκει στα λεγόμενα «πλίνθινα χωριά» της Καστοριάς, τα οποία στην ουσία είναι ένα «συγκρότημα» χωριών με μοναδικό πολιτισμικό και αρχιτεκτονικό ενδιαφέρον, το οποίο οφείλεται στην πρώτη ύλη με την οποία έχουν χτιστεί τα σπίτια, αλλά και στο χαρακτηριστικό τους χρώμα.
Τα σπίτια χρονολογούνται από τις αρχές του προηγούμενου αιώνα, ενώ έχουν κατασκευαστεί από μάστορες με συγκεκριμένο τρόπο. Νερό, άχυρα και λάσπη από κοκκινόχωμα αποτελούν τον κορμό της κατασκευής τους. Ωστόσο, σήμερα, με το πέρασμα του χρόνου, τα περισσότερα από τα σπίτια του χωριού είναι εγκαταλελειμμένα και σχεδόν μισογκρεμισμένα.
Το κινηματογραφικό αυτό σκηνικό στον Γάβρο, παρακίνησε παραγωγούς ταινιών -εγχώριων ή και διεθνών παραγωγών- ώστε να αποτελέσει σκηνικό για τα γυρίσματά τους, το «Μετέωρο Βήμα του Πελαργού» του Θόδωρου Αγγελόπουλου, το «Ψυχή Βαθιά» του Παντελή Βούλγαρη, αλλά και η διεθνής παραγωγή του θρυλικού πράκτορα Τζέιμς Μποντ «Για τα μάτια σου μόνο», με πρωταγωνιστή τον Ρότζερ Μουρ.
