Ο θάνατος της Amy Winehouse ενέπνευσε τον πατέρα της, Mitch, να δημιουργήσει ένα κέντρο αποτοξίνωσης με το όνομα της κόρης του και με μοναδικό σκοπό να βοηθήσει νέους ανθρώπους που αντιμετωπίζουν προβλήματα εξάρτησης.
Τελικά, όμως τα σχέδια για την ανέγερση του ιδρύματος δεν μπορούν να προχωρήσουν, με αποτέλεσμα να αναβληθεί προσωρινά τουλάχιστον η δημιουργία του ιδρύματος «Amy Winehouse».
Ο πατέρας της αναγκάστηκε μάλιστα να επιστρέψει τις δωρεές που είχαν γίνει για τον σκοπό αυτό, καθώς η επωνυμία του ιδρύματος είχε κατοχυρωθεί από κάποιον άλλο, κάτι που προκάλεσε νομικά ζητήματα.