Ο Όμηρος Ευστρατιάδης είναι ο σκηνοθέτης των εκπομπών της Αννίτας Πάνια. Τι λέει ο ίδιος για εκείνη στην εφημερίδα Espresso;
«Το κοινό την υποδέχτηκε με αγάπη αλλά δίχασε. Και μια δουλεία πρέπει να διχάσει και να συζητηθεί αλλιώς δεν υπάρχει. Αυτό μου συνέβη και με την Αννίτα. Όταν την έβγαλα για πρώτη φορά με έδιωξαν από το κανάλι, μου έλεγαν, ‘’Μάζεψε την ξανθιά’’. Εγώ όμως δεν την μάζευα. Δεν ήθελα να βγάλω μια ακόμη χαμογελαστή ξανθιά, ήθελα μια παρουσιάστρια που να έχει τσαγανό. Αληθινή και ντόμπρα. Και αυτή ήταν η Αννίτα. Σήμερα ύστερα από 15 χρόνια αν και προσπάθησαν να την αντιγράψουν, δεν τα κατάφεραν, έγιναν κακέκτυπα».