Υλικά
Υλικά
Για 1 άτομο
Ψωμί του τοστ
2 φέτες ψωμί σίκαλης
2-3 κουταλιές βούτυρο
3-4 φέτες γαλοπούλα
2-3 φέτες τυρί
2-3 φύλλα ρόκα (προαιρετικά)
Μια χούφτα γλυκά κρεμμύδια τουρσί ή άλλο γλυκό τουρσί
Εκτέλεση
Ζεσταίνετε ένα τηγάνι σε με μέση προς υψηλή θερμοκρασία. Τοποθετείτε μια φέτα ψωμί από πάνω τα υπόλοιπα υλικά και κλείνετε το σάντουιτς με την δεύτερη φέτα.
Απλώστε το βούτυρο πάνω από την κορυφή του σάντουιτς. Τοποθετήστε το σάντουιτς από την πάνω πλευρά προς τα κάτω (κάτω πλευρά βούτυρο) στο ζεστό τηγάνι.
Βουτυρώνετε τις δυο επιφάνειες των σάντουιτς. Ζεσταίνετε για ένα λεπτό και στη συνέχεια χρησιμοποιήστε μια μεταλλική σπάτουλα για να μετατρέψει το σάντουιτς πάνω στην άλλη πλευρά του.
Περισσότερες συνταγές στο sidagi.gr
