«Μια αγελάδα δεν θα είναι ποτέ πεντακάθαρη, όμως μπορούμε να της μάθουμε να χρησιμοποιεί την τουαλέτα»: τα βοοειδή στην Ολλανδία κατέχουν εδώ και λίγο καιρό την «τέχνη» να αφοδεύουν σε ουρητήρια, σε μια προσπάθεια να μειωθούν οι εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου που προκαλούνται από την εντατική κτηνοτροφία.
Η Ολλανδία είναι μια χώρα γνωστή για τις πρωτοποριακές ιδέες της στον τομέα, καθώς είναι η δεύτερη στον κόσμο σε εξαγωγές αγροτικών και αγροδιατροφικών προϊόντων, πίσω από τις ΗΠΑ.
Για να περιοριστούν οι επιπτώσεις της κτηνοτροφίας στο περιβάλλον, η κυβέρνηση επιβάλλει στους εκτροφείς να εφαρμόζουν αυστηρά μέτρα στους στάβλους τους.
Με το CowToilet (δηλαδή «Τουαλέτα αγελάδων»), το πρόβλημα «αντιμετωπίζεται απευθείας στην πηγή του», όπως δήλωσε στο Γαλλικό Πρακτορείο ο Χενκ Χάνσκαμπ, ένας επιχειρηματίας και δημιουργός του ουρητηρίου. Η αρχή λειτουργίας της συσκευής είναι απλή: το CowToilet βρίσκεται μέσα σε ένα κουτί, στο ύψος των οπισθίων του ζώου αγελάδας, πίσω από το παχνί της. Αφού φάει η αγελάδα, ένα ρομπότ διεγείρει ένα νεύρο κάτω από τους μαστούς της, προκαλώντας της την ανάγκη να ουρήσει.
Μια αγελάδα παράγει 15-20 λίτρα ούρα ημερησίως.
Ο Χάνσκαμπ, η εταιρεία του οποίου κατασκευάζει πρωτοποριακές συσκευές για τον αγροτικό τομέα, πιστεύει ότι με τον τρόπο αυτό θα μειωθούν στο μισό οι εκπομπές αμμωνίας που ελευθερώνονται στην ατμόσφαιρα λόγω της εντατικής κτηνοτροφίας. Το «ουρητήριο» έλαβε στα μέσα Μαρτίου ένα τοπικό βραβείο καινοτομίας και πολλοί επιστήμονες και πανεπιστημιακοί χαιρέτισαν την ιδέα. Αναμένεται ότι θα κυκλοφορήσει στην αγορά το 2020.
«Οι στάβλοι θα γίνουν πιο καθαροί και το έδαφος θα παραμένει στεγνό. Λιγότερη υγρασία στο έδαφος σημαίνει και καλύτερη υγεία για τις οπλές των ζώων», παρατήρησε ο Γιαν Βελέμα, ένας κτηνίατρος που παρακολούθησε τις δοκιμές της συσκευής.
Ο Χάνσκαμπ αποκάλυψε επίσης ότι είναι δυνατόν οι αγελάδες να «εκπαιδευτούν» να χρησιμοποιούν τη συσκευή: σε ένα αγρόκτημα στο Ντέτινχεμ, όπου γίνονται οι δοκιμές, οι 7 από τις 58 αγελάδες του κοπαδιού χρησιμοποιούν αυτοβούλως το CowToilet. «Το συνήθισαν. Αναγνωρίζουν το κουτί, σηκώνουν την ουρά τους και ουρούν», είπε.
