Ένα γλυκό με σίγουρη επιτυχία που δεν θα σας πάρει πολύ χρόνο!
Συστατικά
4 ποτήρια νερό
1/2 ποτήρια ζάχαρη
1 ποτήρι ινδοκάρυδο
1 βιτάμ
60 γρ άνθος αραβοσίτου με γεύση βανίλιας (όχι στιγμής)
Οδηγίες
Λιώνω βιτάμ σε χαμηλή φωτιά και ταυτόχρονα σε λεκάνη ρίχνω,νερό ζάχαρη, το άνθος αραβοσίτου και το ινδοκάρυδο τα ανακατεύω καλά και τα προσθέτω στο λιωμένο βιτάμ σε μέτρια φωτιά και το ανακατεύω έως ότου πήξει. Βρέχω ελαφρώς τη φόρμα (βοηθάει στο να μην διαλυθεί όταν τον ξεφορμάρουμε) και μεταφέρω το μίγμα στη φόρμα και αφήνω να κρυώσει 1 ώρα. Πασπαλίζω με κανέλα και καρύδα (προαιρετικά).
Πηγή: sintagespareas.gr
