Η Κατερίνα Διδασκάλου εκτός ταλαντούχα ηθοποιός είναι και μητέρα τριών παιδιών. Εχει αποκτήσει δυο κόρες από τον πρώτο της γάμο, την Φλώρα και την Μαρκέλλα, ενώ από τον δεύτερο γάμο της έχει αποκτήσει έναν γιο, τον Διόνυσο.
H Κατερίνα Διδασκάλου απολαμβάνει τις καλοκαιρινές της διακοπές με την οικογένειά της και μάλιστα δημοσίευσε στο προφίλ της στο Instagram φωτογραφίες δίνοντάς μας μια γεύση. «Ήρεμες διακοπές με οικογένεια …αξία ανεκτίμητη» σημείωσε στη λεζάντα των φωτογραφιών.
Η Κατερίνα Διδασκάλου φωτογραφήθηκε με την κόρη της, Φλώρα Βέη, που απέκτησε από τον γάμο της με τον διπλωμάτη Γιώργο Βέη. Μητέρα και κόρη είναι ολόιδιες.