Φόρο σε είδη όπως αναψυκτικά, σοκολάτες και πατατάκια, τα αποκαλούμενα junk food, προτείνουν να επιβληθεί οι Αυστραλοί επιστήμονες, που εκτιμούν ότι αυτό ίσως είναι το μοναδικό όπλο για την αντιμετώπιση της παχυσαρκίας.
Το μέτρο της επιπλέον φορολογίας έχει εφαρμοστεί ήδη στα τσιγάρα και αποδείχτηκε αποτελεσματικό, καθώς οδήγησε στη δραστική μείωση πώλησης ειδών καπνού.
Η παχυσαρκία έχει πάρει διαστάσεις επιδημίας στην Αυστραλία, με το 60% και πλέον των ενήλικων και ένα στα τέσσερα παιδιά να είναι παχύσαρκοι ή υπέρβαροι.
Σε δολάρια, η επιπλέον φορολογία θα σημαίνει 35 σεντς περισσότερα για ένα πακέτο τσιπς, 50 σεντς επιπλέον για μια σοκολάτα μέτριου μεγέθους και 25 σεντς για ένα μικρό μπουκάλι κόλα. Παρ’ ότι πολλές τροφές περιέχουν ζάχαρη, αλάτι και λιπαρά, οι προαναφερόμενες φαίνεται ότι είναι οι χειρότερες από πλευράς διατροφικής αξίας.
Προτείνεται, επίσης, ο έξτρα φόρος να χρησιμοποιηθεί ως επιχορήγηση για τη μείωση της τιμής των φρούτων και λαχανικών.