Υλικά
- 2 παντζάρια κομμένο σε λεπτές λωρίδες
- 3 καρότα κομμένα σε λωρίδες
- μια χούφτα σπόρους ροδιού
- 1 πράσινο μήλο κομμένο σε λεπτές φέτες
Εκτέλεση
- Ψιλοκόβετε τις καρότο και τα παντζάρια.
- Εάν δεν έχετε έναν αποφλοιωτή ζουλιέν, κόβετε τα παντζάρια κατά μήκος και μετά σε λεπτές λωρίδες.
- Σε μια σαλατιέρα ρίχνετε τα παντζάρια, καρότα, ρόδι και μήλο.