Πώς μοιάζει άραγε η ιδανική κοινωνία; Ένας κόσμος χωρίς πολέμους; Μια παγκόσμια κοινότητα συνεργασίας και αλληλοκατανόησης; Ή μήπως μια ζωή χωρίς ίχνος κρέατος; Μια ομάδα επιστημόνων από το Πολυτεχνείο της Βιρτζίνια έκατσε και υπολόγισε λοιπόν τι θα γινόταν στις ΗΠΑ αν οι Αμερικανοί έκοβαν μαχαίρι το κρέας. Πώς θα έμοιαζε άραγε η χώρα χωρίς τα ζώα κτηνοτροφίας; Η απάντησή τους είναι το λιγότερο περίπλοκη! Κατά πρώτο, μας λένε, η αφαίρεση των ζώων από τη γεωργία θα «μείωνε τις αγροτικές εκπομπές [φαινόμενου του θερμοκηπίου]», όπως καταλήγουν στη μελέτη που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό «Proceedings of the National Academy of Sciences». Μόνο που αυτό «θα δημιουργούσε επίσης ένα απόθεμα τροφίμων που δεν θα μπορούσε να υποστηρίξει πια τις διατροφικές απαιτήσεις του αμερικανικού πληθυσμού». 
Τι θα συνέβαινε σε μια χώρα αν γινόμασταν όλοι χορτοφάγοι
Νέα έρευνα θέτει τη φυτοφαγία στο επίκεντρο
