Για απολαυστικούς θαλασσομεζέδες με ούζο και τσίπουρο στην Ψαρού

Το τρίτο εστιατόριο της αλυσίδας εστιατορίων-τσιπουράδικων Ψαρού άνοιξε τις πόρτες του στις 12 Ιανουαρίου σε κεντρικό δρόμο της αγαπημένης περιοχής των νοτίων προαστίων και προσελκύει τους λάτρεις της θαλασσοφαγίας στα τραπέζια του. Η συνταγή της επιτυχίας παραμένει αναλλοίωτη, με τα ορεκτικά να έρχονται σε δίσκο (ταραμοσαλάτα, φάβα, τυροκαυτερή), μικρά ψαράκια στο τηγάνι και προτάσεις, όπως μύδια αχνιστά, θράψαλο στη σχάρα κ.ά. να σας βάζουν σε πειρασμό. Στις must προτάσεις του καταλόγου οι χειροποίητες αλοιφές, με την ταραμοσαλάτα με μελάνι σουπιάς και κράκερς γαρίδας να συγκεντρώνει τις καλύτερες εντυπώσεις. Μην παραλείψετε να δοκιμάσετε, επίσης, το απίστευτο κριθαράκι γιουβέτσι με γαρίδες, φρέσκια ντομάτα και στακοβούτυρο, την παριανή γούνα με λιαστό σκουμπρί στη σχάρα και ταπενάδα ντομάτας, καθώς και την παέγια κριθαρότο με λουκάνικο, φρέσκα μύδια, γαρίδες, σαφράν και καπνιστή πάπρικα. Στα συν η ενημερωμένη λίστα σε τσίπουρο και ούζο από Έλληνες παραγωγούς. Ο λιτός και απέριττος χώρος του, στον οποίο κυρίαρχα χρώματα είναι το λευκό και το γαλάζιο, παραπέμπει σε καλοκαιράκι και προδιαθέτει για ψαροφαγία και θαλασσοφαγία αξιώσεων. Πληροφορίες Δούσμανη 10 & Λαζαράκη 14, Γλυφάδα Τηλ. 210 9680040 Facebook page: Ψαρού Γλυφάδα