Μπισκότα φυστικοβούτυρου

Εκτέλεση

1. Προθερμάνετε τον φούρνο στους 175 βαθμούς.
2. Ρίξτε στο μίξερ το φυστικοβούτυρο, την ζάχαρη και το αβγό και ανακατέψτε μέχρι να δημιουργηθεί ένα μαλακό και κρεμώδες μείγμα.
3. Σχηματίστε μικρές μπάλες με την ζύμη και τοποθετήστε τες σε απόσταση πάνω σε μία λαδόκολλα.
4. Με την βοήθεια ενός πιρουνιού πατήστε τα μπισκότα.
5. Ψήστε στον προθερμασμένο φούρνο για 10 λεπτά.
6. Αφήστε να κρυώσουν για 2 λεπτά πριν τα απομακρύνετε από την λαδόκολλα.