Υλικά
- 1 φλ. τσαγιού σοκολάτα υγείας
- 1 1/2 φλ. τσαγιού γάλα
- 140 γρ. marshmallows
- Σαντιγί ή τριμμένη σοκολάτα για τη γαρνιτούρα
Εκτέλεση
- Σε μια μεσαία κατσαρόλα, συνδυάστε τα marshmallows και το γάλα.
- Μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας συνεχώς, μέχρι να λιώσουν εντελώς τα marshmallows, για 5-7 λεπτά.
- Ρίξτε το μείγμα με τα marshmallows πάνω από τη σοκολάτα σε ένα μπολ.
- Αφήστε το να καθίσει για 2-3 λεπτά, στη συνέχεια χτυπήστε ελαφρά μέχρι να συνδυαστούν καλά τα υλικά και να μαλακώσει το μείγμα.
- Χωρίστε το μείγμα σε 4 ποτήρια ή μπολ του γλυκού και τοποθετήστε στο ψυγείο για τουλάχιστον 1 ώρα.
- Γαρνίρετε με σαντιγί και τριμμένη σοκολάτα και απολαύστε.
