Υλικά
Στους περισσότερους ανθρώπους δεν αρέσει να πετάνε φαγητό, κάποιες φορές όμως αυτό μοιάζει αναπόφευκτο.
Όπως όταν η συνταγή καλεί σε μία κούπα σάλτσα ντομάτας, η συσκευασία περιέχει όμως πολύ μεγαλύτερες ποσότητες.
Ή όπως όταν η σπιτική σος που με τόσο κόπο ετοιμάσαμε περίσσεψε και ο κάδος μοιάζει μονόδρομος.
Για όλες αυτές τις περιπτώσεις η μαγειρική σοφία υποδεικνύει έναν άλλο δρόμο, την κατάψυξη κάθε συσκευασμένου ή μαγειρεμένου περισσεύματος.
