Υλικά
- 8 φλ. μαρούλι κομμένο
- 1 φλ. ντοματίνια κομμένα
- 500 gr γαρίδες καθαρισμένες
- 1 αβοκάντο σε κύβους
- 2 κ. σούπας ελαιόλαδο
- 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες
- 2 κ. γλυκού πάπρικα καπνιστή
- αλάτι
- πιπέρι
Εκτέλεση
- Βάζετε όλα τα υλικά εκτός από το λάδι και το ξύδι στο μπλέντερ και τα χτυπάτε για περίπου ένα λεπτό.
- Λίγο-λίγο αρχίζετε να προσθέτετε το λάδι και το ξύδι στο μπλέντερ, μέχρι να ενωθούν τα υλικά και να γίνει το μείγμα λείο.
