Υλικά

  • 500 γρ. τυρί cottage
  • 3 αυγά
  • 300 γρ. βρώμη
  • 1 κ. γλ. μπέικιν πάουντερ
  • 1/2 κ. γλ. αλάτι
  • 50 γρ. λιναρόσπορο
  • 50 γρ. ηλιόσποροι
  • 50 γρ. κολοκυθόσποροι

Εκτέλεση

  1. Βάλτε όλα τα υλικά σε ένα μπολ.
  2. Ζυμώστε με το χέρι μέχρι να ενωθούν καλά.
  3. Τοποθετήστε σε ένα ταψί με λαδόκολλα και σχηματίστε ένα καρβέλι.
  4. Ψήστε για 1 ώρα στους 180 βαθμούς.
  5. Αφήστε να κρυώσει και απολαύστε.