O σολομός μπορεί να είναι δημοφιλέστατη επιλογή στους καταλόγους εστιατορίων, αποτελεί όμως και το καλύτερο gourmet στη διατροφή των αρκούδων.
O Ρώσος φωτογράφος Sergey Gorshkov απαθανάτισε το συγκεκριμένο άγριο είδος να ψαρεύει την τροφή του στη λίμνη Kurile στην Kamchatka της Ρωσίας. Στο συγκεκριμένο μέρος ζουν πάνων από 18.000 αρκούδες
Ο φωτογράφος πήρε μεγάλο ρίσκο αφού πλησίασε σε πολύ κοντινές αποστάσεις τις αρκούδες ώστε να μπορέσει να τις φωτογραφήσει.
Ο Gorshkov, ο οποίος ξόδεψε έξι χρόνια ακολουθώντας το συγκεκριμένο είδος που περιπλανιόταν για μίλια μέσα στα δάση, δήλωσε: «Αυτές οι φωτογραφίες είναι ένα μικρό δείγμα απ’ ότι έζησα και είδα μένοντας δίπλα στις αρκούδες».
