Μικρά, γουστόζικα, παρεΐστικα και φιλικά τα στέκια που ακολουθούν σε κάνουν να νιώθεις μέρος της «οικογένειάς» τους. Τα τετραγωνικά τους λιγοστά, ταυτόχρονα και αρκετά, ωστόσο, για να σε βάλουν σε mood δίνοντάς σου την ευκαιρία να διασκεδάσεις με έναν τρόπο ξεχωριστό. Πιάσε ένα σκαμπό (αν προλάβεις!) στην μπάρα τους, παρήγγειλε το αγαπημένο σου ποτό ή cocktail και γίνε ένα με τους θαμώνες τους. Θα τος δεις κι εσύ ότι τέτοιου είδους μαγαζιά έχουν τη γοητεία τους. Γράφει η Ελπίδα Πιτάκη Πιο προσωποκεντρικά και όχι τόσο μαζικά, απευθύνονται σ’ εσένα που ακόμη και στην έξοδό σου θέλεις να νιώθεις ότι βρίσκεσαι σε οικείο περιβάλλον. Αλήθεια ποιο απ΄όλα αυτά θα συμπεριλάβεις στα αγαπημένα σου;
The Dude Bar
Cafe- bar στον πεζόδρομο της Καλαμιώτου, στο ιστορικό κέντρο της Αθήνας, παρεΐστικο και με χαρακτήρα για αξέχαστες νύχτες με τους φίλους σας. Το The Dude Bar, αν και λειτουργεί από το μεσημέρι σερβίροντας καφέ, δείχνει ιδιαίτερη «αδυναμία» στα βράδια τα οποία αποτελούν και το δυνατό χαρτί του. Την ημέρα, λοιπόν, θα το προτιμήσετε για έναν χαλαρό καφέ ή ένα break από το shopping, ενώ το βράδυ για ποτό και χορό με τους φίλους σας μέχρι πρωίας. Το The Dude είναι από εκείνα τα μπαράκια που έχουν χαρακτήρα και ένταση, ξενυχτάνε πολύ (και αυτό είναι που μας αρέσει περισσότερο) και καθιερώνονται ως στέκια από την πρώτη κιόλας στιγμή. Στις μουσικές επιλογές σε καθημερινή βάση συναντάμε dj πίσω από τα decks να δίνει το ρυθμό με funk και ροκ, κυρίως, κομμάτια. Πληροφορίες Καλαμιώτου 14, Αθήνα, τηλ. 210 3227130, fb page: The DUDE Bar
The Trap
«Κρυμμένο» σε μια στοά επί της Όθωνος, στην Πλατεία Συντάγματος, το The Trap ξεχωρίζει για τον ιδιαίτερο χώρο του που συνδυάζει στοιχεία παριζιάνικου μπιστρό και αυθεντικού αμερικάνικου μπαρ, με τέτοιο τρόπο ώστε να μην μοιάζει «βαρύ» αλλά να παραμένει κλασικό και διαχρονικό. Στη λίστα του θα βρεις κάποια signature cocktails καθώς και προτάσεις που ανανεώνονται και αναγράφονται στον μαυροπίνακα. Ευχάριστη έκπληξη οι επιλογές σε τσίπουρα και μεζεδοειδή πιατάκια που προστέθηκαν στο μενού στο πλαίσιο της συνεργασίας του με το βολιώτικο τσιπουράδικο ΜεΖεν. Πληροφορίες Όθωνος 10, τηλ. 210 3215561, fb page: The Trap
Blue Bird
Το περιβάλλον του με τη vintage διακόσμηση και τις αναφορές σε γαλλικό bistrot μετατρέπεται στο τέλειο σκηνικό για τις εξόδους μας στο κέντρο. Το μικροσκοπικό και εξωτικό Blue Bird με το παρεΐστικο κλίμα ξεχωρίζει στις επιλογές μας στον πεζόδρομο της Ηπίτου, ενώ έχει αποκτήσει φανατικούς θαμώνες, οι οποίοι το επιλέγουν για early drink μετά τη δουλειά, τη βόλτα για ψώνια ή για ένα χαλαρό ποτήρι κρασί το βραδάκι. Πληροφορίες Ηπίτου 4, Σύνταγμα, τηλ. 210 3249616, fb page: BLUE BIRD
Barreldier
Βρίσκεται στη στοά Μπολάνη, επί της Βουλής, και φημίζεται για τα παλαιωμένα cocktails –Barreldier στα ελληνικά σημαίνει ο δρόμος του βαρελιού– και την ευρωπαϊκή ατμόσφαιρα που έφερε στο κέντρο της Αθήνας. Ξεχωρίζει, επίσης, για την ιδιαίτερη αγάπη και την αφοσίωση που δείχνει ο Mario Basso –ο άνθρωπος κλειδί πίσω από την μπάρα– σε αυτό που κάνει. Πρωταγωνιστής εδώ δεν είναι άλλος από τα εξαιρετικά και προσεγμένα cocktails που ωριμάζουν σε βαρέλι, παρασκευασμένα με ιδιαίτερη μαεστρία και χειροποίητα bitters και σιρόπια από τον Mario. (Φωτό: Dimitris Maroulakis) Πληροφορίες Βουλής 7, Στοά Μπολάνη, τηλ. 210 3254711, fb page: Barreldier Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο στο www.greekguide.com