Πολλές είναι οι διάσημες που έχουν κάνει γνωστό το μυστικό της καλλίγραμμης σιλουέτας τους το οποίο είναι το ξύδι.
Μάλιστα την Αμερική τα σφηνάκια ξυδιού δίνουν και παίρνουν αφού το γνωστό προϊόν βοηθάει για αποτοξίνωση και αδυνάτισμα.
Σύμφωνα με πρώτες έρευνες το μηλόξιδο προστατεύει από το διαβήτη αφού διατηρεί το σάκχαρο στο αίμα σε χαμηλά επίπεδα.
Οι ειδικοί πάντως τονίζουν πως το ξύδι σε μεγάλες ποσότητες δεν καίει περισσότερο λίπος αλλά είναι επικίνδυνο καθώς μπορεί να επηρεάσει τυχόν φαρμακευτική αγωγή που λαμβάνουμε ή να προκαλέσει ζημιά στον οισοφάγο ή ακόμα και να φθείρει το σμάλτο των δοντιών εξαιτίας της οξύτητάς του.