Πλένουμε, καθαρίζουμε και πολτοποιούμε τις φράουλες. Προσθέτουμε το Grand Marnier, τη ζάχαρη και ανακατεύουμε.
Μοιράζουμε σε δύο ποτήρια και σιγά σιγά προσθέτουμε τη σαμπάνια ή κάποιον άλλο αφρώδη οίνο.
Υλικά
100 γραμμ. ώριμες, γλυκές, κατακόκκινες φράουλες
• 2 κ.σ. Grand Marnier
• 1 κ.γλ. ζάχαρη
• 250 ml σαμπάνια ή άλλο αφρώδη οίνο
(Πηγή φωτογραφίας: argiro.gr)