Romanos Ionian Exclusive: Οι απόλυτες διακοπές…

Το δωμάτιο «ξυπνούσε» καθώς ο αγαπημένος μου Νespresso Ristretto έπεφτε αργά στο φλιτζάνι αρωματίζοντας το χώρο με το χαρμάνι του και τα ρολά στη μεγάλη μπαλκονόπορτα ανέβαιναν αποκαλύπτοντας την καρποσταλική θέα… Γράφει η Βίκη Βαμιεδάκη Ένα ελαφρύ χτύπημα στην πόρτα μου, μου κίνησε την περιέργεια αφού δεν είχα ζητήσει κάτι. Κανείς δεν ήταν απέξω. Μόνο μια χάρτινη σακούλα κρέμονταν από το πόμολο. Ολόφρεσκα κρουασάν βουτύρου, σοκολάτας και μαρμελάδας ήταν η έκπληξη που με περίμενε, για να συνοδεύσω τον πρώτο μου καφέ που ήταν ήδη έτοιμος. Βγαίνοντας στη βεράντα, μπροστά από την πισίνα και με θέα τη θάλασσα, σκεφτόμουν ότι για άλλη μια φορά το The Romanos Resort και η Costa Navarino γεννούν και εκπληρώνουν τις μικρές λεπτομέρειες που κάνουν τις διακοπές όνειρο! Θέλησα να ζήσω την εμπειρία του Romanos Ionian Exclusive του νέου προγράμματος προσωποποιημένων προνομίων και υπηρεσιών, που από φέτος δημιούργησε η ομάδα του resort. Κάθε φορά ανακαλύπτουν κάτι καινούριο, για να μας κακομάθουν, να μας περιποιηθούν, να μας χαλαρώσουν, να προλάβουν τις επιθυμίες μας. Ένα μπουκέτο από μικρές και μεγάλες πολυτέλειες και αποκλειστικά προνόμια, μόνο για εκείνους που φιλοξενούνται στα επιλεγμένα δωμάτια, σουίτες και βίλες του Romanos resort Η εμπειρία ξεκινά πριν την άφιξη, με ένα θερμό ηλεκτρονικό μήνυμα λίγες ημέρες πριν, όπου το team του Ionian Excusive σε καλεί να εκδηλώσεις κάθε σου επιθυμία, προκειμένου όλα να είναι έτοιμα όταν φτάσεις! Προσωπικά δεν ζήτησα κάτι, αφού οι εκπλήξεις και οι αναπάντεχες στιγμές είναι αυτές που αγαπώ περισσότερο. Έτσι, φτάνοντας στην επιβλητική είσοδο του The Romanos, το ενθουσιώδες καλωσόρισμα με έβαλε αμέσως στο κλίμα. Στο private checkin με ένα ποτήρι δροσερό χυμό στο χέρι, μου εξήγησαν όλα εκείνα που είχα στη διάθεση μου για να απολαύσω τις επόμενες ημέρες. Η εικόνα που έφτιαξα στο νου μου ήταν μαγική, αφού ένιωσα σαν επίτιμη και μοναδική καλεσμένη, σε αυτό το resort που σαφώς είναι ένα από τα καλύτερα της Μεσογείου! Ένας από τους butlers, είχε επιστρατευτεί για να με «προσέχει». Λίγα λεπτά βόλτας στους υπέροχους κήπους με τα μοσχομυριστά λουλούδια και το ηλεκτρικό αυτοκινητάκι σταμάτησε έξω από το δωμάτιο μου. Τα μοναδικής αισθητικής και πολυτέλειας δωμάτια του The Romanos σε κάνουν πάντα να θέλεις να επιστρέφεις και να ζεις μέσα τους ονειρεμένες στιγμές. Ήταν νωρίς το μεσημέρι και το φυσικό φως έλουζε το χώρο, με τα κομψά έπιπλα, το καλοστρωμένο τεράστιο κρεβάτι με τα εξαιρετικά λινά, τον αφράτο καναπέ με τα χρωματιστά μαξιλάρια και το μαρμάρινο μπάνιο με το μεγάλο εσωτερικό παράθυρο που σου χαρίζει ατέλειωτα αφρόλουτρα στη μπανιέρα με απίστευτη θέα… Η βεράντα μου είχε καλή σκιά και ένα άνετο κρεβάτι με παχύ στρώμα, ιδανικό για μεσημεριανούς καλοκαιρινούς ύπνους. Η ιδιωτική πισίνα στην τέλεια θερμοκρασία με περίμενε για χαλάρωση, ενώ η θάλασσα ακριβώς από κάτω «τραγουδούσε» με το ελαφρύ της κύμα. Ολόφρεσκα φρούτα, δροσερά νερά, καφές και ένα minibar γεμάτο καλούδια αλμυρά, γλυκά αλλά και ποτά και κρασιά, ήταν στη διάθεση μου. Ο ευγενικός butler αφού με ξενάγησε στο δωμάτιο μου, προσφέρθηκε να αδειάσει τη βαλίτσα μου και να τακτοποιήσει τα πράγματα μου. Μου επεσήμανε ότι δεν χρειάζεται να ανατρέχω στον τηλεφωνικό κατάλογο του ξενοδοχείου για να ζητήσω κάτι, διότι με το πάτημα ενός και μόνο πλήκτρου στο καντράν, εκείνος θα ερχόταν αμέσως για να με εξυπηρετήσει. Μια πάνινη όμορφη τσάντα με αφράτες πετσέτες θαλάσσης και αντηλιακά από το Anazoe Spa της Costa Navarino, ήταν ένα από τα δώρα μου! Με τον καυτό ήλιο από πάνω μου, είπα αμέσως να τα εκμεταλλευτώ. Είχα να διαλέξω ανάμεσα στην παραλία και την πισίνα, όπου έχουν δημιουργηθεί ειδικοί χώροι για όσους απολαμβάνουν την εμπειρία του IonianExcusive – προτίμησα το δεύτερο. Ξαπλώστρες με μαλακά στρώματα και privé service από το pool bar, χαλαρές απλωτές στην μεγάλη πισίνα, cocktails, διάβασμα περιοδικών παραλίας και άλλες τέτοιες δραστηριότητες «μονοπώλησαν» το χρόνο μου μέχρι το απόγευμα. Παρόμοιο σκηνικό, αλλά με θέα θάλασσα, βουτιές και κολύμπι επαναλήφθηκαν τις επόμενες μέρες και στη θάλασσα. Όπου και να πήγαινα, κάποιος με υποδεχόταν με το όνομα μου, έτοιμος να εκπληρώσει κάθε επιθυμία μου! Λες και μάντευαν τις κινήσεις μου και ήταν πάντα εκεί για να κάνουν τις στιγμές μου, αξέχαστες ταξιδιωτικές αναμνήσεις. Και το κατάφερναν! Στο δωμάτιο μου, με περίμεναν συνεχώς μικρές εκπλήξεις. Από κεράσματα με τα εξαιρετικά προϊόντα «Navarino Icons», κρασιά και βεβαίως τα ζεστά κρουασάν κάθε πρωί στην πόρτα μου. Οι απολαύσεις του ουρανίσκου… Διάσημος για την κουζίνα, την αγάπη του στην τοπική πρώτη ύλη, το χαρακτήρα και το ταλέντο του, ο νέος executive chef της Costa Navarino Δημήτρης Μελεμενής, βάλθηκε να απογειώσει τους ουρανίσκους μας. Και επειδή η καλή μέρα από το πρωί φαίνεται, το πρωινό που έχει δημιουργήσει ο σεφ αποκλειστικά για τους προνομιούχους του προγράμματος Ionian Exclusive, είναι από μόνο του μια εμπειρία. Στρωμένο στην σκιερή από τα δέντρα αυλή της «Taverna», σε κάνει να θέλεις να ξυπνάς όσο πιο πρωί γίνεται για να το απολαύσεις. Φρέσκα αυγά και μαγικές ομελέτες, αλλαντικά και τυριά από την περιοχή και από όλο τον κόσμο, εκλεκτό μέλι και σπιτικές μαρμελάδες από ντόπια φρούτα, φρέσκοι χυμοί, δημητριακά, τοπικά πιτάκια, γλυκά και ότι άλλο βάζει ο νους και το στομάχι σερβίρονται μέχρι να ξυπνήσετε! Το πρώτο μεσημέρι επέλεξα την εκστατική θέα του εστιατορίου «Flame». Το σέρβις εξαιρετικό και ο κατάλογος γεμάτος προκλήσεις. Απίθανο κρέας, το περισσότερο από φάρμες της Μεσσηνίας. Αρνίσιο κότσι, μοσχαρίσια μάγουλα με κριθαρότο και μανούρα Σίφνου, μαγικό κοτόπουλο ελευθέρας βοσκής αρωματισμένο με λεμονοθύμαρο και φρέσκο βασιλικό από τη φάρμα του συγκροτήματος και απίθανο burger! Στο μενού καθημερινά και τα εκλεκτά ψάρια από την περιοχή. Ολόφρεσκες, δροσερές σαλάτες με λαχανικά από τον κήπο, διάφορα ψωμιά με ξηρούς καρπούς και εκλεκτά αλεύρια παρασκευάζονται εκεί, αλλά και μια πλούσια λίστα από κρασιά συνοδεύουν τα γεύματα και τα δείπνα στο Flame. Για το συγκεκριμένο εστιατόριο ο σεφ επιφυλάσσει πολλές εκπλήξεις, καθώς αγαπά να προσφέρει στους καλεσμένους του αναπάντεχες εμπειρίες. Ρωτήστε από νωρίς λοιπόν την έκπληξη της ημέρας, που μπορεί να περιλαμβάνει από ένα σπάνιο φιλέτο, μέχρι ένα εξαιρετικό ψάρι. Το επόμενο μεσημέρι αμέσως μετά τη μεσημεριανή βουτιά, το τραπέζι μου με περίμενε στο «Barbouni». Ίσως το πιο ντιζαϊνάτο beach restaurant στη χώρα, το «Barbouni» σε ξεσηκώνει μόνο και μόνο από την απίστευτη παρεϊστικη ατμόσφαιρα και το vibe του. Κορμοί δένδρων, ξύλινα έπιπλα, και πανιά στην οροφή σε απαλό καφέ του ξύλου που μοιάζουν με κύματα καθώς «χορεύουν» στον αέρα. Χαρούμενο σέρβις, με πολλά χαμόγελα και απίθανοι μεζέδες και πιάτα σε κάνουν να μείνεις εκεί κοιτάζοντας την θάλασσα και πίνοντας τσίπουρα μέχρι αργά. Και τι δεν δοκίμασα. Από ολόφρεσκα ψάρια ημέρας στη σχάρα ή το τηγάνι (φυσικά πρώτα και πάντα παραγγέλνουμε μπαρμπουνάκια), καλαμαράκια, χταποδάκι, γαρίδες, μύδια, σαλάτες, μαμαδίστικες τηγανιτές πατάτες και βέβαια εξαιρετικά τσίπουρα και κρασιά από τον ελληνικό αμπελώνα. Το ίδιο βράδυ και αφού είχα φάει ψαράκια για μεσημέρι, άρα ελαφρύ (!) γεύμα, έκλεισα τραπέζι στο ιταλικό Da Luigi στην πλατεία του συγκροτήματος. Ο σεφ Δημήτρης Μελεμενής με την ομάδα του θέλησε να δημιουργήσει ένα εστιατόριο με αυθεντική σπιτική ιταλική κουζίνα και το κατάφερε. Γευστικές σαλάτες, πίτσες, φρέσκια πάστα πλαισιώνουν το μενού. Αυτό όμως το πιάτο που θα με έκανε ακόμα και να ταξιδέψω από την Αθήνα για ένα βράδυ για να το απολαύσω, ήταν οι συγκλονιστικοί ιταλικοί κεφτέδες, από τέσσερις διαφορετικούς κιμάδες, γεμιστοί με τυριά που λιώνουν στο στόμα… Πριν από την απογευματινή μου βόλτα στα πολλά και πολύ ποιοτικά καταστήματα του συγκροτήματος, έκανα μια βόλτα στο Kafenio της πλατείας για πολύ καλό ελληνικό καφέ στη χόβολη και ένα γλυκάκι κουταλιού. Απέναντι ακριβώς η Souvlakerie, , που όποια ώρα και αν περάσεις κάποιοι θα τρώνε γύρο και καλαμάκια πίνοντας μπύρες – δύσκολο να μην σταματήσεις. Το τελευταίο βράδυ, επισκέφτηκα την «Taverna», με γνήσιο ελληνικό φαγητό, εξαιρετικά σπιτικά κρεατικά και τοπικές συνταγές. Anazoe Spa Από την εμπειρία μου δεν θα μπορούσαν να λείπουν οι επισκέψεις στο Anazoe Spa. Το Concierge φρόντισε για τα ραντεβού μου και σύντομα βρέθηκα με ένα αφράτο μπουρνούζι και ένα μεσσηνιακό αφέψημα στο χέρι να διαλέγω θεραπείες. Επέλεξα το honey concept του spa, που συνδυάζει τη δύναμη της θερμότητας του μελιού με εναλλασσόμενες τεχνικές μασάζ. Μαγεία, ηρεμία και απόλυτη αποσυμπίεση όλων των σημείων του σώματος μου που ήταν πιασμένα. Η Μαρία, η θεραπεύτρια μου, μου πρότεινε για την επόμενη μέρα το θεραπευτικό μασάζ αναδόμησης κατά Ιπποκράτη. Ένα συνδυασμό αρχαίων θεραπευτικών πρακτικών και αρωματοθεραπείας. Ήταν μια ξεχωριστή εμπειρία που ολοκληρώθηκε με τη συνοδεία θεραπευτικής μουσικής. Το ευεργετικό του αποτέλεσμα κράτησε για καιρό και στο σώμα και στο νου… Στην εμπειρία του Ionian Exclusive ανακάλυψα επιθυμίες που δεν είχα. Τις σκέφτονταν η ομάδα του Romanos, τις εκτελούσε και εγώ τις ζούσα, τις απολάμβανα… Λίγες ώρες μόνο από την Αθήνα, μια ωραία βόλτα με το αυτοκίνητο, το The Romanos Resort είναι εκεί για να αλλάξει την διάθεση μας μέσα σε ένα δύσκολο καλοκαίρι! Για πληροφορίες και κρατήσεις επισκεφτείτε www.romanoscostanavarino.com, καλέστε στο 27230 97000 ή επικοινωνήστε με email: [email protected].