Στο Βόρειο Αιγαίο ταξιδεύει σήμερα η σεφ Ντίνα Νικολάου και η εκπομπή «Ελλήνων Γεύσεις»: Λήμνος! Δοκιμάζουμε τις γλυκιές γεύσεις του νησιού όπως τα περίφημα Βενιζελικά. Φτιάχνουμε χειροποίητα ζυμαρικά φλομάρια και ζυμώνουμε με αλεύρι χωριάτικο Λήμνου ιδανικό για ψωμί ποικιλίας μαυραγάνι.
Η τοπική κουζίνα του νησιού διατηρεί την παράδοσή της συντροφιά με το περίφημο Λήμνιο κρασί.
Μια διαφορετική πρόταση για γεύμα με τα παραδοσιακά ζυμαρικά της Λήμνου, φλομάρια γκρατινέ με κιμά λουκάνικου, υπέροχη σαλάτα με παντζάρια, πορτοκάλια και γιαούρτι, και μια γλυκιά απόλαυση.. μηλόπιτα με πετιμέζι και γλυκό Λήμνιο κρασί…
Την Κυριακή 01/12 στις 15:00 στο SKAI.
