Υλικά
Ο Πρωτοψάλτης Παναγιώτης γεννήθηκε στον Πειραιά το 1975 και μεγάλωσε στο Καλαμάκι.
Τη ζαχαροπλαστική τέχνη την συνάντησε και την αγάπησε πολύ νωρίς. Τον κατέκτησε από την πρώτη στιγμή και σε αυτό βοήθησαν οι πρώτοι του σεφ που τον δίδαξαν. Από αυτούς ξεχωρίζει τα αδέρφια του Πρωτοψάλτη Αρσένη και Πρωτοψάλτη Τάσο.
Μετά το τέλος των σπουδών του είχε την ευκαιρία να συνεργασθεί με διάφορες εταιρίες όπως το Divani Apollon Palace, το Cape Σούνιο, το Ιστιοπλοϊκό Βαρούλκο, κ.α
Η αγαπημένη του ζαχαροπλαστική είναι η Γαλλική, αλλά και η Ελληνική δημιουργική ζαχαροπλαστική .
Δείτε το πλήρες βιογραφικό από τη Λέσχη Αρχιμαγείρων
E mail επικοινωνίας: [email protected]
