Υλικά
- 1 αβοκάντο καθαρισμένο, χωρίς το κουκούτσι
- 4 πολύ ώριμες μπανάνες
- 1/4 φλ. τσαγιού σκόνη κακάο χωρίς ζάχαρη, συν περισσότερο για γαρνίρισμα
Εκτέλεση
- Τοποθετήστε τα αβοκάντο, τις μπανάνες και τη σκόνη κακάο σε ένα μπλέντερ. Χτυπήστε μέχρι να πάρουν την υφή ενός βελούδινου πουρέ.
- Ρίξτε της μους σε μπολ σερβιρίσματος και πασπαλίστε από πάνω με επιπλέον σκόνη κακάο.
- Τοποθετήστε στο ψυγείο για να αποκτήσει υφή και γεύση, για τουλάχιστον μία ώρα.