Υλικά
- 1 φύλλο σφολιάτας ή ζύμης κουρού
- 1 πακέτο λουκάνικα τύπου Φρανκφούρτης
Εκτέλεση
- Απλώνουμε το φύλλο σφολιάτας με το σελοφάν στον πάγκο εργασίας. Το πατάμε ελαφρά να πλατύνει.
- Κατά μήκος της στενής πλευρά του βάζουμε 1 και μισό λουκάνικο και τυλίγουμε κρατώντας το σελοφάν τόσο ώστε να κλείσουμε τα λουκάνικα.
- Εκεί που ενώνουμε βρέχουμε με λίγο νερό για να κολλήσει καλά.
- Πατάμε ελαφρά και κόβουμε σε κομματάκια. Τα βάζουμε σε ταψί που έχουμε στρώσει χαρτί ψησίματος.
- Συνεχίζουμε έως ότου τελειώσει το φύλλο. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά με μισή ώρα περίπου.
