Μία πολύ εύκολη συνταγή για ένα δροσερό γλυκό!
Υλικά:
2 κτσ γιαούρτι στραγγιστό
2 φέτες ανθότυρο
2 πτι μπερ
γλυκό του κουταλιού όποιο σας αρέσει
Εκτέλεση:
Με ένα πιρούνι λιώστε τις 2 φέτες ανθότυρο και ανακατέψτε το με το γιαούρτι. Σπάστε το 1 πτι μπερ σε 4-5 κομμάτια και ανακατέψτε το με το γιαούρτι και το ανθότυρο.
Ρίξτε το μίγμα σε ένα μπολ, προσθέστε όσο γλυκό του κουταλιού θέλετε, σπάστε και το δεύτερο πτι μπερ και γαρνίρετε. Αφήστε το 2-3 λεπτά στην κατάψυξη να παγώσει και ετοιμο!
Πηγή: sintagespareas.gr
