Το ζυθοποιείο «The Dock Street» στην Φιλαδέλφεια των ΗΠΑ κρύβει μια ιδιαιτερότητα. Στους χώρους όπου φυλάσσονται τα βαρέλια με τις μπύρες, ακούγεται από τα μεγάφωνα, ένα και μόνο συγκρότημα: οι Wu-Tang Clan!
Το χιπ χοπ γκρουπ από τη Νέα Υόρκη των ΗΠΑ μάλλον αγνοεί ότι κάπου στη χώρα κάποιος ζυθοποιός χρησιμοποιεί τη μουσική τους για να ωριμάσουν οι μπύρες!
«Ξεκίνησε ως αστείο και τότε αναρωτηθήκαμε αν ο ήχος από το μπάσο θα προκαλούσε αρκετή δόνηση για να μετακινηθεί η μαγιά και να δημιουργηθούν διαφορετικές γεύσεις κατά τη ζύμωση», είπε ο ιδιοκτήτης, Vince Desrosiers.
Ο ίδιος, ανέφερε ότι λατρεύει τη μουσική και πως φιλοδοξία του είναι να φτιάξει μπύρες που θα… βασίζονται σε διάφορα μουσικά είδη.