Ο Γιάννης Κουκουράκης συστήθηκε στο ευρύ κοινό μέσα από τη συμμετοχή του στην τηλεοπτική σειρά του Ant1 «Άγριες Μέλισσες».
Ο ηθοποιός υποδύεται τον «Κωνσταντή Σεβαστό» και αναφέρθηκε στον ρόλο του μιλώντας στις τηλεοπτικές κάμερες.
«Προσωπικά η ζωή μου δεν έχει αλλάξει γιατί είμαι σε ένα πλατό ή στις πρόβες ή στο σπίτι μου να κοιμάμαι. Νομίζω ότι δικαιώνονται οι κόποι των ανθρώπων που πίστεψαν στο σενάριο και μετά σε μας και οι δικοί μας» είπε ο Γιάννης Κουκουράκης και αναφέρθηκε στον «Γιάννο», Ιωάννη Αθανασόπουλο: «Δέχομαι μηνύματα πολλά και διάφορα, θετικά. Δεν έχω δεχθεί μηνύματα αντιπάθειας απέναντί μου λόγω του Γιάννου. Ο Γιάννος είναι εκπληκτικός ηθοποιός και πραγματικά είμαι πολύ τυχερός που είχα σκηνές μαζί του».