Με μία «Γιορτή καφέ» αποχαιρέτησε το καλοκαίρι σε κεντρικό εστιατόριο της Αττικής, η πιο αγαπημένη μάρκα παγκοσμίως, ο στιγμιαίος καφές NESCAFĒ συντροφιά με ειδικούς επιστήμονες, ιδιοκτήτες καφέ, Στελέχη από συνεργαζόμενες αλυσίδες εστίασης ή απλώς λάτρεις του δημοφιλούς ροφήματος.

Ειδικός καλεσμένος ομιλητής της εκδήλωσης ήταν ο διακεκριμένος Κλινικός Διαιτολόγος-Διατροφολόγος Δημήτρης Γρηγοράκης, Υποψήφιος Διδάκτωρ του Χαροκόπειου Πανεπιστήμιου, ο οποίος μίλησε για τα ευεργετικά οφέλη του στιγμιαίου καφέ στο πλαίσιο μίας ισορροπημένης διατροφής.

Το κατάμεστο κοινό, είχε την ευκαιρία να παρακολουθήσει βήμα-βήμα όλη την παραγωγική διαδικασία του στιγμιαίου καφέ, από το χωράφι που καλλιεργείται ο πράσινος καφές ως και την κούπα που απολαμβάνουμε κάθε μέρα μέσα από μία εφ’ όλης της ύλης παρουσίαση του κου Πασχάλη Καστανά, Διευθυντή Καινοτομίας Προϊόντων της Nestlé Ελλάς Α.Ε.

Ακολούθησε μία επιβλητική παρουσίαση του διεθνούς φήμης barista Ola Persson, Σουηδικής καταγωγής με 15-ετή εμπειρία στο ενεργητικό του στην εξέλιξη συνταγών και ροφημάτων, καθώς επίσης και στην επιλογή ποικιλιών καφέ από όλες τις χώρες παραγωγής ανά τον κόσμο.

Ο Ola Persson, ένα από τα ηχηρά ονόματα στον Παγκόσμιο χάρτη της παρασκευής ροφημάτων καφέ, ανήκει στο δυναμικό της Nestlé Professional, κατέχοντας τον τίτλο του Master Barista & beverages Development, με έδρα τα κεντρικά γραφεία του συγκεκριμένου Business Unit της Nestlé στην Ευρώπη, στο Orbe της Ελβετίας.

Ο διάσημος barista μας μετέφερε με τον δικό του μοναδικό τρόπο στον κόσμο της παρασκευής ροφημάτων υψηλής ποιότητας, προσφέροντας ένα καθηλωτικό θέαμα παρασκευής cocktails χωρίς αλκοόλ με βάση τον NESCAFĒ, όπως το «Cafferihna» (NESCAFĒ, lime, μέντα, σιρόπι Monin Mojito), το οποίο μάλιστα είχε αποσπάσει την 4η θέση στον πρόσφατο Διεθνή Διαγωνισμό Barista (World Championship Barista Competition),

Η «Γιορτή Καφέ» συνέπεσε χρονικά και με τον εορτασμό των 75 χρόνων από την εφεύρεση του στιγμιαίου καφέ NESCAFĒ, προσφέροντας έτσι ατελείωτες ώρες απόλαυσης σε εκατομμύρια καταναλωτές σε όλο τον κόσμο.