Το κρασί Μελισσόμαντρα της Ελληνικά Κελλάρια Οίνων θα συνοδεύσει το δείπνο Fortune Greece 40 Under 40. Για έκτη συνεχή χρονιά μέλη της λίστας 40 Under 40, νέοι επιχειρηματίες κάτω των 40 ετών αφήνουν το δικό τους αποτύπωμα στην ελληνική και διεθνή επιχειρηματική σκηνή. Από τον χώρο της τεχνολογίας και της ψηφιακής βιομηχανίας μέχρι αυτόν του τουρισμού και της πρωτογενούς παραγωγής, επιλέχτηκαν 40 νέοι και νέες που τους συνδέει ένα βασικό χαρακτηριστικό: είναι αποφασισμένοι να πετύχουν, αποτελώντας πρότυπο για την επόμενη μέρα της Ελλάδας. Η νέα γενιά της επιχειρηματικότητας στην Ελλάδα μας γεμίζει ελπίδα για ένα καλύτερο μέλλον. Μελισσόμαντρα- λευκός οίνος της ποικιλίας Ασύρτικο/Ροδίτης, ένα κρασί με χρυσοκίτρινες ανταύγειες, και γεμάτη, μεστή γεύση με τόνους λεμονιού και πορτοκαλιού, καθώς το Μελισσόμαντρα- κόκκινος οίνος, το κρασί με βαθυκόκκινο πορφυρό χρώμα και άρωμα χαρακτηριστικό της ποικιλίας του Cabernet Sauvignon και του Syrah, πλούσια και γεμάτη γεύση, απολαυστικό στην επίγευση, αφήνει σαφές αποτύπωμα παλαίωσης και άρωμα βανίλιας, αποτελούν τους ιδανικότερους συντρόφους για το δείπνο αυτό. To menu θα περιλαμβάνει:
- Φρέσκο φιλέτο σολομού gravlax με μάραθο, εσπεριδοειδή και κρέμα αβοκάντο με lemongrass
- Μενταγιόν από φιλέτο μόσχου με ντιξέλ άγριων μανιταριών, πατάτες σατό και σάλτσα κόκκινου κρασιού αρωματισμένη με θυμάρι
- Cremeux λευκής σοκολάτας Valrhona με ποικιλία από φρέσκα μούρα και sable κανέλας
Η εμπορική διάθεση όλων των προϊόντων του Καλλιγά γίνεται από την Ελληνικά Κελλάρια Οίνων Α.Ε.
