Ανακαλύψτε τον μαγικό «Κόσμο του Ούζου» και ζήστε από κοντά όλη την ιεροτελεστία της παραγωγής του παραδοσιακού Ούζου Πλωμαρίου Ισιδώρου Αρβανίτου. Γιορτάζοντας περισσότερα από 120 χρόνια παράδοσης και ιστορίας, το παραδοσιακό αποστακτήριο του Ούζου Πλωμαρίου ανοίγει για πρώτη φορά τις πόρτες του, για να σας υποδεχθεί και να σας αποκαλύψει τα μυστικά του.
Η ιστορία του Ούζου Πλωμαρίου Ισιδώρου Αρβανίτου
Το ταξίδι του Ούζου Πλωμαρίου ξεκινά το 1894, με τη μυστική συνταγή του Ισίδωρου Αρβανίτη, που ήθελε να δημιουργήσει το καλύτερο ούζο στον κόσμο. Οι αρωματικοί σπόροι και τα βότανα της Λέσβου ενώθηκαν με αρωματικά από την άλλη άκρη της γης, για να αποστάξουν το μοναδικό Ούζο Πλωμαρίου. Η ξεχωριστή γεύση του παραμένει αναλλοίωτη μέχρι τις ημέρες μας, προσφέροντας μια μοναδική εμπειρία σε όποιον το γευτεί. Στις μέρες μας, η οικογένεια Καλογιάννη συνεχίζει την παράδοση του εκλεκτού Ούζου Πλωμαρίου, χρησιμοποιώντας την ίδια, μυστική συνταγή με έμφαση στους εξαιρετικούς καρπούς και βότανα και τον ίδιο παραδοσιακό τρόπο απόσταξης σε μικρούς, χειροποίητους, χάλκινους άμβυκες. Το Ούζο Πλωμαρίου Ισιδώρου Αρβανίτου σφραγίζεται στη γνωστή παραδοσιακή συσκευασία, με το χαρακτηριστικό φελλό και προσφέρει μια πολύτιμη ισορροπία γεύσης που επιτυγχάνουν τα πιο εκλεκτά ποτά με ονομασία προέλευσης.
Μουσείο Ούζου «Ο Κόσμος του Ούζου»
Ζήστε από κοντά μια ανεπανάληπτη εμπειρία ξενάγησης στο παραδοσιακό αποστακτήριο του Ούζου Πλωμαρίου και ακολουθήστε τα χνάρια του Ισίδωρου Αρβανίτη για την αναζήτηση των ιδανικών υλικών. Κτισμένο στο μέσο ενός υπέροχου ελαιώνα, στο γραφικό οικισμό του Πλωμαρίου στη Λέσβο και σε απόσταση μόλις ενός λεπτού από τη παραλία του Αγίου Ισιδώρου, το αποστακτήριο σας περιμένει να σας αποκαλύψει τα μυστικά του. Στο Μουσείο Ούζου «Ο Κόσμος του Ούζου», θα ταξιδέψετε στο παρελθόν και θα ανακαλύψετε την ιστορία του διάσημου ελληνικού αποστάγματος. Θα μπορέσετε να αγγίξετε τις πρώτες ύλες της παραδοσιακής γης, όπως το γλυκάνισο που αποτελεί το βασικό συστατικό του Ούζου Πλωμαρίου Ισιδώρου Αρβανίτου και καλλιεργείται σε ιδιόκτητα κτήματα της αποσταγματοποιίας, στο Λισβόρι. Θα περιπλανηθείτε στο χώρο της απόσταξης και θα παρακολουθήσετε από κοντά όλη την ιεροτελεστία της παραδοσιακής παραγωγικής διαδικασίας: 18 μικροί χειροποίητοι χάλκινοι άμβυκες προσφέρουν «απλόχερα» την ίδια αναλλοίωτη μυστική συνταγή που δημιούργησε ο Ισίδωρος Αρβανίτης και τηρείται πιστά από το 1894. Θα απολαύσετε το εκλεκτό, από 100% απόσταξη, Ούζο Πλωμαρίου Ισιδώρου Αρβανίτου σε μια μοναδική εμπειρία γευσιγνωσίας. Εδώ και 120 χρόνια, η παράδοση, η ποιότητα και το μεράκι των ανθρώπων που γεννούν αυτή την ασύγκριτα μοναδική γεύση, χαρακτηρίζουν το Ούζο Πλωμαρίου Ισιδώρου Αρβανίτου. Αφεθείτε σε ένα ταξίδι στο χώρο των αισθήσεων, με το μοναδικό άρωμα και την παραδοσιακή γεύση του. Ταξιδέψτε ακόμη στο χρόνο, μέσα από τη συλλογή μουσειακών αντικειμένων, που χρησιμοποιούνταν κατά τη διάρκεια της απόσταξης αλλά και της εμφιάλωσης, όπως παλαιοί άμβυκες, δοχεία συλλογής αποστάγματος, ταπωτικά πωμάτων αλλά και μηχανήματα επικόλλησης ετικετών, οι λεγόμενες ετικετέζες. Ένας νέος κόσμος, ο «Κόσμος του Ούζου», ανοίγει τις πόρτες του και σας προσκαλεί να τον ανακαλύψετε. Ώρες Λειτουργίας : Τρίτη- Σάββατο 10:00-15:00 Κυριακή 09.00-14.00. Έναρξη ξενάγησης κάθε ώρα. Είσοδος: Οργανωμένη ξενάγηση και γευσιγνωσία: 2 € Ξεναγήσεις για άνω των 20 ατόμων κατόπιν συνεννόησης. Ποτοποιία Πλωμαρίου Ισίδωρος Αρβανίτης. Ελληνική, οικογενειακή επιχείρηση. Κάμπος Πλαγιάς, Πλωμάρι, Λέσβος. Τηλ: +30 2252031450. Facebook page Email: [email protected]