Η φράση «έγινε Πουλόπουλος» χρησιμοποιούνταν, ιδίως τα παλιότερα χρόνια, σε περιπτώσεις εσπευσμένης φυγής, αλλά και για περιπτώσεις ανθρώπων που το έσκασαν ύστερα από χρεοκοπία.
Σύμφωνα με τον Τάκη Νατσούλη, η φράση προέρχεται από ένα κατάστημα του Πουλόπουλου, στην οδό Αιόλου (Πιλοποιία Πουλόπουλου), που πουλούσε καπέλα, πίλους.
Κάποτε, το κατάστημα φαλίρισε και έκλεισε. Οι πιστωτές τον κυνηγούσαν να τον βρουν, αλλά αυτός είχε γίνει … Πουλόπουλος, το είχε σκάσει. Έτσι το Πουλόπουλος πήρε την έννοια του ανθρώπου που το έσκασε ύστερα από χρεοκοπία.
Ωστόσο, κυκλοφορεί και μια ακόμη πρόταση για την προέλευση της φράσης που και πάλι συνδέεται με τη μεγάλη καπελοβιομηχανία Πουλόπουλος που κυριαρχούσε στην αγορά. Καθώς τις παλιότερες εποχές, το καπέλο ήταν απαραίτητο εξάρτημα της αμφίεσης, όποιος έφευγε από κάπου, έπαιρνε πρώτα το καπέλο του. Έτσι το «έγινε Πουλόπουλος» χρησιμοποιούταν για αυτούς που φεύγουν.