Υλικά
- 1 φλ. τσαγιού νερό, συν περισσότερο αν χρειαστεί
- 1 μέτριο πράσινο μήλο, καθαρισμένο και κομμένο σε κύβους
- 1 μικρό ωμό κόκκινο παντζάρι, καθαρισμένο και κομμένο σε κύβους
- 1 φλ. τσαγιού κρύες φράουλες
- 1 φλ. τσαγιού κρύο ανανά
- 1/2 μικρό αβοκάντο, χωρίς κουκούτσι και χωρίς φλούδα
- 1 φλ. τσαγιού σπανάκι
- 1 κ. σ. φρέσκο χυμό λεμονιού
- Πιπέρι καγιέν
Εκτέλεση
- Τοποθετήστε όλα τα υλικά στο μπλέντερ.
- Χτυπήστε σε υψηλή ταχύτητα για 30 έως 60 δευτερόλεπτα μέχρι να γίνουν λείο και κρεμώδες μείγμα.
- Σερβίρετε σε ένα ποτήρι και απολαύστε αμέσως.