Υλικά
- 400 γρ. κοτόπουλο φιλέτο κομμένο σε μπουκίτσες
- 30 γρ. βούτυρο
- 2 κ.γ. κάρυ
- 2 κ.γ. καρύδα τριμμένη
- ½ ποτήρι γάλα
- 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
- 2 καρότα κομμένα τετραγωνάκια
- 2 πατάτες κομμένες τετραγωνάκια
- ½ πιπεριά κομμένη τετραγωνάκια
- 50 γρ. αρακά
- Χυμό από ½ λεμόνι
- 1 κύβο Κnor κότας
Εκτέλεση Βάζουμε την καρύδα μαζί με το γάλα σε ένα μπολ και τα αφήνουμε για 10 λεπτά. Διαβάστε την εκτέλεση της συνταγής στο botrini.gr.
