Συγκεκριμένα προϊόντα που αγοράζονται από μία τετραμελή για παράδειγμα οικογένεια για 15 ημέρες πωλούνται φθηνότερα φέτος σε σχέση με πέρυσι, από 6,6% έως 9,36%, σύμφωνα με στοιχεία του Παρατηρητηρίου Τιμών της Γενικής Γραμματείας Εμπορείου.
Οι μειώσεις αφορούν σε περίπου 70 προϊόντα που περιλαμβάνονται στο καλάθι για τις 15θήμερες προμήθειες της οικογένειας, και όπως τονίζει ο υφυπουργός Περιφερειακής Ανάπτυξης και Ανταγωνιστικότητας κ. Ντ. Ρόβλιας «ο προσεκτικός καταναλωτής μπορεί φέτος να αγοράσει φθηνότερα από πέρυσι».
Από τα στοιχεία του υπουργείου προκύπτουν αυξήσεις τιμών σε τρόφιμα και διαρκή καταναλωτικά που φτάνουν μέχρι και το 4% αλλά τα προϊόντα αυτά είναι πολύ περιορισμένα στη συμμετοχή τους στο καλάθι της νοικοκυράς ενώ για τη συντριπτική πλειοψηφία των ειδών του καλαθιού της νοικοκυράς οι μειώσεις φτάνουν μέχρι 45%.
Ειδικότερα, με τις τιμοληψίες του Παρατηρητηρίου Τιμών, σε τέσσερις αλυσίδες Σούπερ-Μάρκετ, με ημερομηνία 20 Ιανουαρίου 2010 και 20 Ιανουαρίου 2011, καταγράφεται μείωση τιμών ως εξής:
Σούπερ-Μάρκετ Α : 73 προϊόντα – κόστος Ιανουαρίου 2010 215,86 ευρώ, κόστος Ιανουαρίου 2011 195,51 ευρώ (μείωση 9,36%)
Σούπερ-Μάρκετ Β : 70 προϊόντα – κόστος Ιανουαρίου 2010 201,62 ευρώ, κόστος Ιανουαρίου 2011 176,76 ευρώ (μείωση 8,48%)
Σούπερ-Μάρκετ Γ : 67 προϊόντα – κόστος Ιανουαρίου 2010 199,59 ευρώ, κόστος Ιανουαρίου 2011 187,37 ευρώ (μείωση 6,6%)
Σούπερ-Μάρκετ Δ: 72 προϊόντα – κόστος Ιανουαρίου 2010 224,76 ευρώ, κόστος Ιανουαρίου 2011 198,50 ευρώ (μείωση 8,34%)