Chloe, το boho στέκι της πόλης στο Γαλάτσι

Το νέο all day σημείο αναφοράς της παρέας για brunch, καφέ και cocktails

07·07·2020 13:45 1 σχόλια

Ένα μαγαζί για να μπορεί να χαρακτηριστεί στέκι πρέπει να σου βγάζει την αίσθηση της οικειότητας, να έχει παρεΐστικη ατμόσφαιρα και αυτό να γίνεται άμεσα αντιληπτό, να μπορεί να σε χαλαρώσει με το που βρεθείς σε αυτό και να σε κάνει να νιώθεις ότι βρίσκεσαι στο σπίτι σου, ακόμη κι αν είσαι πολύ μακριά από αυτό.

Χαρακτηριστικά που διαθέτει στον υπερθετικό βαθμό το νέο all day Chloe στο Γαλάτσι, το boho στέκι της πόλης για brunch, καφέ, ποτό και cocktails οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας. Με αισθητική και φιλοσοφία μαγαζιών κέντρου, το Chloe από τον Φεβρουάριο κάνει την διαφορά στο Γαλάτσι, ανεβάζοντας τον πήχη στην περιοχή, καθώς αποτελεί μαγαζί πρότυπο για την κατηγορία του.

Η έμφαση εδώ, πέρα από την ιδιαίτερη προσοχή που έχει δοθεί στο κάθετί που αποτελεί μέρος του concept του, δίνεται στην ατμόσφαιρα και την αίσθηση που δημιουργείται σε όποιον το προτιμήσει, ένα στοιχείο που κερδίζει αμέσως τους επισκέπτες του, οι οποίοι από την πρώτη κιόλας στιγμή μετατρέπονται σε θαμώνες του.

Από το πρωί σερβίρει απολαυστικό και πλούσιο πρωινό, αρωματικό κάφε και διάφορες επιλογές σε brunch, οι οποίες διατίθενται οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας, ακόμη και το βράδυ. Εξαιρετικές οι προτάσεις του σε αβγά -croque madame και ομελέτες κλέβουν τις εντυπώσεις- ενώ στα όσα αξίζει κανείς να δοκιμάσει το «διαφορετικό» κλαμπ με προζυμένιο ψωμί, λιαστή ντομάτα, παρμεζάνα και ρόκα. Το μενού αποτελείται από comfort προτάσεις, με επιλογές ανάμεσα σε ζυμαρικά (πένες με σολομό, καρμπονάρα, ριζότο με μανιτάρια και λάδι τρούφας) και πίτσα, burger και σαλάτες.

Στα γλυκά τον πρωταγωνιστικό ρόλο έχουν σε καθημερινή βάση τα χειροποίητα και ολόφρεσκα μπανόφι και cheesecake, από τα οποία σερβίρεται και κέρασμα- συνοδευτικό για όσους το προτιμήσουν για τον καφέ τους.

Μια έκπληξη περιμένει όσους επιλέξουν το Chloe για ένα χαλαρό απογευματινό cocktail -η κάρτα του διαθέτει 7 signature προτάσεις- ή για την βραδινή τους έξοδο. Η boho, ατμοσφαιρική αυλή στον εξωτερικό του χώρο με τα χαρακτηριστικά φωτάκια, τα στρωμένα χαλιά και τα αναμμένα κεριά δημιουργούν την αίσθηση ότι βρίσκεσαι σε νησί, ακόμη κι αν είσαι μόλις λίγα βήματα από την κεντρική Λεωφόρο Βεΐκου. Οι μουσικές συνάδουν τέλεια με τον χώρο και την όλη mix & match φιλοσοφία του.

Ψυχή του μαγαζιού η ομάδα του, το δέσιμο της οποίας μεταφέρεται και στους πελάτους του, οι οποίοι χωρίς δεύτερη σκέψη το καθιερώνουν στο αγαπημένο στέκι της παρέας. Τι λέτε, λοιπόν; Πάμε Chloe;