Δημοφιλής και πάντα αγαπημένος προορισμός, οι Κυκλάδες προσφέρουν μοναδικές συγκινήσεις, ικανοποιώντας και τους πιο απαιτητικούς ταξιδιώτες. Γράφει ο Μίλτος Μιχαλάς Και επειδή ταξίδι χωρίς καλό φαγητό δεν γίνεται, εμείς συγκεντρώσαμε και σας προτείνουμε μερικές από τις πιο ξεχωριστές παραδοσιακές ταβέρνες σε αγαπημένα Κυκλαδονήσια. Αν δεν τις έχετε επισκεφτεί, καιρός να το κάνετε.

Ματίνα Σταύρος Πλάτσα, Νάξος

Στέκι με πιστούς φίλους στη γραφική πλατεία του χωριού Κόρωνος. Μια επίσκεψη στην ταβέρνα της Ματίνας προσφέρει μια αίσθηση επιστροφής στα παλιά, κυριακάτικα οικογενειακά τραπέζια. Αξίζει να κάνετε τη διαδρομή μέχρι εδώ (περίπου 30 χλμ. από τη Χώρα) για να δοκιμάσετε τα ξακουστά μαμαδίστικα μαγειρευτά της κυρίας Ματίνας στην περιποιημένη νησιώτικη αυλή με την κληματαριά. Λεμονάτο αρνάκι με πατάτες, κατσικάκι κοκκινιστό, μπριάμ και  ομελέτες με ντόπια χόρτα, όλα είναι γευστικότατα και φτιαγμένα με προϊόντα δικής τους παραγωγής. Θα τα συνοδεύσετε με το φημισμένο κορωνιδιάτικο κρασί. Αφήστε χώρο για κάποιο από τα πολύ πετυχημένα γλυκά του κουταλιού. Πληροφορίες Κόρωνος, Νάξος, τηλ. 22850 51243, fb page: Ματίνα Σταύρος Πλάτσα

Τάσος Ταβέρνα, Μύκονος

Στην πανέμορφη παραλία της Παράγκας, λίγα μέτρα (κυριολεκτικά) από εκεί που σκάει το κύμα, βρίσκεται μια από τις παλαιότερες και πιο ιστορικές ταβέρνες της Μυκόνου. Η ταβέρνα Τάσος πρωτολειτούργησε το 1962 κι έκτοτε έχει κατορθώσει να φιγουράρει στη λίστα των αγαπημένων, όσων εκτιμούν το καλό φαγητό. Μην περιμένετε περιττές πολυτέλειες, αφού εδώ πρωταγωνιστούν η απλότητα, το φιλικό-οικογενειακό κλίμα, το χαμογελαστό προσωπικό, το υπέροχο location πάνω στη θάλασσα και φυσικά οι μοναδικές και φρέσκες πρώτες ύλες. Τα θαλασσινά του θεωρούνται κορυφαία (μην παραλείψετε να δοκιμάσετε τα μύδια κρασάτα), όπως και το ψάρι του. Ακόμα κι αν η όρεξή σας τραβάει μαγειρευτά ή κρέας, θα τα ευχαριστηθείτε και με το παραπάνω. Πληροφορίες Παράγκα, Μύκονος, τηλ. 22890 23002, fb page: TASOS Taverna

Μεταξύ μας, Σαντορίνη

Η καταγωγή του ιδιοκτήτη από την Κρήτη αποτελεί εγγύηση ότι εδώ θα απολαύσετε μια αξέχαστη εμπειρία φιλοξενίας. Το Μεταξύ μας στην Έξω Γωνιά, με τις δύο υπέροχες αυλές του και τη θέα να αγγίζει την Ανάφη, έχει όλα τα φόντα για να το εντάξετε στα αγαπημένα σας στέκια. Ο κατάλογός του περιλαμβάνει πιάτα παραδοσιακής ελληνικής κουζίνας, όλα φτιαγμένα με μεράκι και αγνές πρώτες ύλες. Οι μερίδες είναι μεγάλες, η ρακή άφθονη και το κρασί φυσικά ρέει ασταμάτητα! Δοκιμάστε τη σαντορινιά ή την κρητική σαλάτα και όποιο άλλο πιάτο τραβήξει την προσοχή σας, μιας και όλα είναι αληθινοί πειρασμοί. Πληροφορίες Έξω Γωνιά, Σαντορίνη, τηλ. 22860 31323, www.santorini- metaximas.gr, fb page: Μεταξύ μας / Metaxi mas

Βιλαέτι, Ίος

Στο δρόμο για τις βόρειες παραλίες του νησιού, στη θέση Επάνω Κάμπος, θα συναντήσετε την οικογενειακή ταβέρνα Βιλαέτι που προσφέρει γνήσια παραδοσιακή κουζίνα με καλές πρώτες ύλες. Τα κρέατα είναι από ντόπιους παραγωγούς, ενώ τα φρέσκα λαχανικά έρχονται κατευθείαν από τον κήπο τους. Στην απλή και όμορφη βεράντα του θα γευτείτε σπιτικούς μεζέδες και πλούσια πιάτα μαγειρεμένα με παραδοσιακό τρόπο όπως αρνάκι στη γάστρα και μοσχαράκι με ντόπιο τυρί στο πήλινο. Πληροφορίες Ίος, Επάνω Κάμπος, τηλ. 22860 92072, fb page: Ταβέρνα Βιλαέτι – Tavern Vilaeti