Με ευλάβεια τηρούν κάθε χρόνο οι Χιλιανοί τη «Γιορτή της ντομάτας», την οποία θεωρούν ως τον καλύτερο τρόπο για να διαφημίσουν την παραγωγή τους.
Χιλιάδες άτομα συμμετείχαν σε αυτό τον παράξενο ντοματοπόλεμο, στην πόλη Quillon της Χιλής, κατά τη διάρκεια του οποίου χρησιμοποιήθηκαν 40 τόνοι του προϊόντος, που προμήθευσαν ντόπιοι παραγωγοί.
Παρόμοιοι ντοματοπόλεμοι διεξάγονται και στην Ισπανία, την Κόστα Ρίκα αλλά και την Κολομβία.