Η συγκομιδή δημητριακών στη Γερμανία, δεύτερο μεγαλύτερο σιτοβολώνα της Ευρώπης μετά τη Γαλλία, προβλέπεται μειωμένη κατά 12% φέτος σε σχέση με τον περασμένο χρόνο.
Η παραγωγή σίτου, βρώμης, σίκαλης και κριθαριού εκτιμάται στα 43,7 εκατ. τόνους, 6 εκατ. τόνοι λιγότεροι από πέρυσι.
Η Γερμανία, όπως και οι γειτονικές της χώρες, βίωσε έναν ιδιαίτερα θερμό Ιούλιο, με αφύσικα υψηλές θερμοκρασίες, έπειτα από έναν εξαιρετικά δριμύ, μακρύ και υγρό χειμώνα, συνθήκες καθόλου ευνοϊκές για μία καλή σοδειά.
Η τιμή των δημητριακών στις παγκόσμιες αγορές ήδη έχει πάρει την «ανηφόρα» το τελευταίο διάστημα, εξαιτίας της ξηρασίας και των πυρκαγιών στη Ρωσία, στην οποία η τιμή του ψωμιού έχει εκτοξευθεί.
