Όπως κάθε χρόνο, έτσι και φέτος το «San Pellegrino» δημοσίευσε μια λίστα με τα 50 καλύτερα εστιατόρια της φετινής χρονιάς για όλο τον κόσμο. Σκληρός αντίπαλος αναδείχθηκε για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά το δανέζικο «Noma», που πήρε εκ νέου την πρώτη θέση.
Δείτε το top 5 των εστιατορίων:
1) Το «Noma» κατέκτησε την πρώτη θέση και πέρσι κάνοντας την ανατροπή και περνώντας το «El Bulli». Βρίσκεται στην Κοπεγχάγη.
2) To καταλανικό «El Celler de Can Roca» ανέβηκε δυο θέσεις από την περσινή χρονιά. Είναι των τριών αδερφών Roca, που ο ένας είναι σεφ, ο δεύτερος σομελιά και ο τρίτος ζαχαροπλάστης.
3) Το «Mugaritz» βρίσκεται στο Σαν Σεμπαστιάν της Ισπανίας και είναι η έκτη συνεχόμενη χρονιά που φιγουράρει στο top 10 των καλύτερων εστιατορίων του κόσμου.
4) Το «Osteria Francescana» εκπροσωπεί την Ιταλία στην εν λόγω λίστα. Πέρσι ήταν έκτο στην κατάταξη.
5) Το «The Fat Duck» έπεσε δυο θέσεις στην κατάταξη. Βρίσκεται στην Αγγλία και υπάρχει από το 1994.
