Ήταν, είναι και θα είναι η αγαπημένη μας. Η Θεσσαλονίκη με τους χαλαρούς ρυθμούς (οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας, του μήνα, του χρόνου), αλλά με την ζωντανή ατμόσφαιρα και διάθεση, έχει να καυχιέται ότι ξέρει να περιποιείται τους φιλοξενούμενούς της. Και μάλιστα το κάνει με τον καλύτερο τρόπο (τουλάχιστον για εμάς). Αν θέλεις να πάρεις μια ιδέα για το τι πρέπει να κάνεις στη Νύμφη του Θερμαϊκού, η ομάδα του GreekGuide.com συγκέντρωσε 10 πράγματα που πρέπει να κάνεις μόλις πατήσεις το πόδι σου σε θεσσαλονικιώτικο έδαφος για να πάρει μια ισχυρή δόση «σαλονικιώτης φιλοσοφίας»! Θεματικές διαδρομές στην πόλη Η πολιτιστική ομάδα dot2dot σας δίνει τη δυνατότητα να γνωρίσετε και να ανακαλύψετε όμορφα σημεία της Θεσσαλονίκης μέσα από θεματικές διαδρομές και ξεναγήσεις, εκπαιδευτικά προγράμματα και εικαστικές δράσεις που διοργανώνουν οι πέντε εμπνεύστριες της. Μέσα από τη σύνδεση σταθμών, σημείων και νοημάτων της εκάστοτε διαδρομής συντίθεται η κεντρική ιστορία της με τρόπο δημιουργικό, ευχάριστο και προσιτό σε όλους. Η ιστορία της πόλης στο πέρασμα των 2.300 χρόνων ζωής της, η ρωμαϊκή αυτοκρατορία, η οθωμανική αυτοκρατορία και οι επιρροές της, η περίοδος κατά τα βυζαντινά χρόνια και η βόλτα στην παραλία είναι κάποιες από τις θεματικές των διαδρομών που μπορείτε να επιλέξετε. Οι δραστηριότητες της πολιτιστικής ομάδας απευθύνονται και σε άτομα με ειδικές εκπαιδευτικές και άλλου τύπου ανάγκες, καθώς υπάρχει η δυνατότητα σχεδιασμού και προσαρμογής τους στις ανάγκες και τις απαιτήσεις του εκάστοτε ενδιαφερόμενου. Τιμή/άτομο: 10 ευρώ, 8 ευρώ (μειωμένο). (Γεωργίου Σταύρου 6, τηλ. +302311 242382, [email protected], www.dot2dot.gr, www.facebook.com/dot2dot.thess) Οι «μυστικές» αγορές της πόλης Ανακαλύψτε τις κρυφές και ταυτόχρονα παραδοσιακές γωνιές της πόλης, που παραμένουν άγνωστες για τους περισσότερους επισκέπτες της Θεσσαλονίκης. Ο λόγος για τις «μυστικές» αγορές της, στις οποίες θα βρείτε από τρόφιμα και λουλούδια μέχρι αντίκες και κοσμήματα. Μέσα από μια οργανωμένη περιήγηση σε αυτά τα πολύχρωμα και αυθεντικά σημεία της Νύμφης του Θερμαϊκού θα πάρετε μαθήματα ιστορίας, θαυμάζοντας τα αξιοθέατα που θα βρεθούν στη διαδρομή σας. Η διασκεδαστική περιπέτεια ξεκινάει από τις αγορές Λουλουδάδικα με τα υπαίθρια ανθοπωλεία και συνεχίζει στο Μοδιάνο που συνορεύει με τις οδούς Ερμού και Ηρακλείου και είναι πάντα γεμάτη κόσμο –τις ώρες φυσικά που λειτουργεί η αγορά. Η τελευταία φιλοξενείται σε ένα κτήριο του 1922 και αποτελεί τη μεγαλύτερη αγορά τροφίμων της πόλης, ενώ κατασκευάστηκε το 1908 και πήρε το όνομά της από τον αρχιτέκτονα που τη σχεδίασε, τον Ελί Μοδιάνο, η οικογένεια του οποίου μάλιστα χρηματοδότησε την κατασκευή της. Τα καταστήματα (κρεοπωλεία, μαγαζιά με μπαχαρικά, ιχθυοπωλεία κ.λπ.) στον εσωτερικό της χώρο είναι χωρισμένα σε ενότητες. Το Καπάνι –βρίσκεται βορειοδυτικά της πλατείας Αριστοτέλους– προσφέρεται για μια αξέχαστη εμπειρία γεμάτη γεμάτη με ολόφρεσκα λαχανικά, τους απλούς ανθρώπους, τις λαϊκές φιγούρες και ασταμάτητες φωνές! Η βόλτα σας συνεχίζεται προς την αγορά Χαλκέων, όπου θα παρατηρήσετε από κοντά τους ελάχιστους εναπομείναντες μπακιρτζήδες. Τέλος, λίγο πιο πάνω θα συναντήσετε το Μπιτ Παζάρ με τα παλαιοπωλεία και τις αντικερί που εγγυώνται ένα νοσταλγικό ταξίδι στο χρόνο. Thessaloniki Food Festival Μέχρι και τις 21 Δεκεμβρίου, το Thessaloniki Food Festival –πρωτοβουλία του Δήμου Θεσσαλονίκης– σας συστήνει στα γευστικά μονοπάτια της πόλης. Στόχοι του φεστιβάλ δεν είναι άλλοι από τη συμμετοχή επαγγελματιών και ερασιτεχνών της Θεσσαλονίκης, οι ασχολίες των οποίων άπτονται της θεματικής της διοργάνωσης, καθώς και η ανάδειξη της Νύμφης του Θερμαϊκού ως ένα εκ των κορυφαίων γαστρονομικών προορισμών τόσο για τους Έλληνες, όσο και για τουρίστες από το εξωτερικό. Κατά τη διάρκεια της διοργάνωσης η πόλη (σε πολλά σημεία της -αναλυτικά ενημερώνεστε από το επίσημο site) πλημμυρίζει με γεύσεις και αρώματα δίνοντας τη δυνατότητα τόσο στους κατοίκους όσο και στους επισκέπτες της να απολαύσουν δημιουργίες απλής μαγειρικής και υψηλής γαστρονομίας, να πάρουν μαθήματα λαϊκής παράδοσης, πολιτισμού, ιστορίας και γεωγραφίας μέσα από γευστικές δοκιμές και εργαστήρια γεύσεων, εκθέσεις γαστρονομίας και κρασιού, δείπνα, καθώς και πληθώρα άλλων παρόμοιων δραστηριοτήτων. (Βασιλέως Γεωργίου Α’ 1, Θεσσαλονίκη, τηλ. +30 2313 317812, [email protected], http://foodfestival.thessaloniki.gr) Πολιτιστική διαδρομή ΟΑΣΘ Γνωρίστε τα σημαντικότερα ιστορικά και πολιτιστικά αξιοθέατα της πόλης μέσα από την Πολιτιστική Διαδρομή του ΟΑΣΘ. Η λεωφορειακή γραμμή Νο 50 λειτουργεί από το 2009, έχει την αφετηρία της στο Λευκό Πύργο και η διαδρομή διαρκεί 50-60 λεπτά. Μέσω του οπτικοακουστικού υλικού που προβάλλεται στο ειδικά διαμορφωμένο λεωφορείο, το έντυπο πληροφοριακό υλικό και την παρουσία των συνοδών παίρνετε τις απαραίτητες πληροφορίες για κάθε μνημείο από το οποίο περνάει το λεωφορείο. Σε συνολικά 15 στάσεις θα δείτε από κοντά σχεδόν όλα τα αξιοθέατα της πόλης που επιβεβαιώνουν τη μεγάλη ιστορική και πολιτιστική αξία της στο πέρασμα του χρόνου. Με το ίδιο εισιτήριο μπορείτε να κατεβείτε σε όποια στάση θέλετε και εν συνεχεία να πάρετε το επόμενο δρομολόγιο μέχρι να ολοκληρώσετε τη διαδρομή. Πραγματοποιήστε μια στάση στην πανέμορφη Άνω Πόλη, μια από τις πιο παραδοσιακές γειτονιές της Θεσσαλονίκης, σταθερή αξία στις κλασικές επιλογές των επισκεπτών της Νύμφης του Θερμαϊκού. Αρχίζει ουσιαστικά από τη βόρεια πλευρά της οδού Αγίου Δημητρίου φτάνοντας βόρεια ως τα τείχη της Ακρόπολης και δυτικά και ανατολικά ως τα αντίστοιχα Βυζαντινά Τείχη, που σώζονται σχεδόν ολόκληρα στην περιοχή. Όλα σε αυτή την πλευρά της πόλης θυμίζουν δεκαετία του 1960 με τη γραφικότητα να αποτελεί κοινό χαρακτηριστικό σε ότι αφορά τα κτήρια, τους δρόμους και την ατμόσφαιρα. Ο οικισμός έχει χαρακτηριστεί παραδοσιακός από το 1979 και το μόνο σίγουρο είναι πως θα σας γεμίσει με συναισθήματα και εικόνες. Μην παραλείψετε να επισκεφτείτε την πλατεία Τσιναρίου με τα παρεΐστικα ουζερί και να απολαύσετε την ομορφότερη πανοραμική θέα της πόλης από τον Πύργο Τριγωνίου. Τιμή εισιτηρίου: 2 ευρώ, 1 ευρώ (μειωμένο). (τηλ. +30 2310 981100, [email protected], http://oasth.gr/#el/politistikh-diadromh). Θέα από τον Λευκό Πύργο Σήμα κατατεθέν της Θεσσαλονίκης, αέναο σύμβολο της πόλης, ο Λευκός Πύργος αποτελεί το πιο πολύ-επισκέψιμο σημείο με διαφορά. Θα τον δείτε να στέκεται αγέρωχος και υπερήφανος στην παραλία της πόλης και θα ενθουσιαστείτε από την πέτρινη κυλινδρική του όψη. Μπορεί να μην είμαστε έως σήμερα σίγουροι για την ακριβή χρονολόγησή του, ωστόσο είναι σχεδόν βέβαιο ότι κτίστηκε στα τέλη του 15ου αιώνα, μετά την κατάκτηση της Θεσσαλονίκης από τους Τούρκους. Συγκεκριμένα, αντικατέστησε έναν παλαιότερο βυζαντινό πύργο, ο οποίος αναφέρεται από το μητροπολίτη Θεσσαλονίκης Ευστάθιο στην περιγραφή της πολιορκίας της πόλης από τους Νορμανδούς το 1185. Στη μακρά ιστορία του ο πύργος έχει αλλάξει κατά καιρούς ονόματα και χρήσεις. Το 18ο αιώνα αναφέρεται ως «Φρούριο της Καλαμαριάς», ενώ το 19ο αιώνα ως «Πύργος των Γενιτσάρων», «Πύργος του Αίματος» ή «Ματωμένος». Είναι κυλινδρικός με ύψος 33,90 μ. και διάμετρο 22,70 μ., έχει ισόγειο και έξι ορόφους στους οποίους και θα ξεναγηθείτε κατά την επίσκεψή σας. Σήμερα, στον Πύργο φιλοξενείται έκθεση του Μουσείου Βυζαντινού Πολιτισμού με θέμα της την ιστορία της πόλης. Στον τελευταίο όροφο μάλιστα θα μπορέσετε, πέραν της μαγευτικής θέας, να απολαύσετε νόστιμα πιάτα, σνακ, καφέδες και ροφήματα. Ανοιχτά: Τρίτη-Κυριακή: 08.30-15.00, Είσοδος: 3 ευρώ (Τηλ. +30 2310 267832, [email protected], [email protected], www.lpth.gr). Επίσκεψη σε μουσεία της πόλης Οι λάτρεις της τέχνης, της αρχαιολογίας αλλά και της σοκολάτας(!) μην παραλείψετε να επισκεφτείτε κάποια από τα πιο σπουδαία μουσεία της πόλης, σε μια βόλτα που τα έχει όλα. Στο Κρατικό Μουσείο Σύγχρονης Τέχνης (Ανοιχτά: Τρίτη-Κυριακή: 10.00-18.00, Είσοδος: 3 ευρώ, 1,50 ευρώ μειωμένο, Κολοκοτρώνη 21, Μονή Λαζαριστών, τηλ. +30 2310 589143, [email protected], www.greekstatemuseum.com) στη βορειοανατολική πτέρυγα του συγκροτήματος της Μονής Λαζαριστών, στην περιοχή της Σταυρούπολης, πρωταγωνιστεί η Συλλογή Γιώργου Κωστάκη, η οποία απαρτίζεται από 1.277 έργα τέχνης των σημαντικότερων καλλιτεχνών της ρωσικής πρωτοπορίας από τις πρώτες δεκαετίες του 20ου αιώνα, ενώ διαθέτει και μία αξιόλογη συλλογή έργων σύγχρονων εικαστικών. Το Αρχαιολογικό Μουσείο Θεσσαλονίκης (Ανοιχτά: Δευτέρα: 13.00-20.00, Τρίτη-Κυριακή: 08.00-20.00, Είσοδος: 6 ευρώ, 3 ευρώ μειωμένο, Μανόλη Ανδρόνικου 6, τηλ. +30 2310 830538, [email protected], www.amth.gr) σας διηγείται την ιστορία της πόλης μέσα από ευρήματα από την ευρύτερη περιοχή της Θεσσαλονίκης και των γειτονικών νομών, από τα οποία παρουσιάζεται ο πολιτισμός της Μακεδονίας από τα προϊστορικά χρόνια ως και την ύστερη αρχαιότητα. Έπειτα από μια αναδιοργάνωση του χώρου, σήμερα υπάρχουν πέντε θεματικές ενότητες που «αφηγούνται» την ιστορία της αρχαίας Μακεδονίας και του πολιτισμού της. Ένα από τα πιο σύγχρονα μουσεία στην Ελλάδα, είναι εκείνο του Βυζαντινού Πολιτισμού (Ανοιχτά: Δευτέρα- Κυριακή09.00-16.00, Είσοδος: 4 ευρώ, 2 ευρώ μειωμένο, Λεωφόρος Στρατού 2, τηλ. +30 2313 [email protected], www.mbp.gr/html/gr), στη λεωφόρο Στράτου 2. Μέσα από τα άκρως ενδιαφέροντα εκθέματά του θα μπορέσετε να αποκομίσετε μια ολοκληρωμένη εικόνα του βυζαντινού πολιτισμού. Συγκεκριμένα, στις συλλογές του μουσείου περιλαμβάνονται γλυπτά, ψηφιδωτά, τοιχογραφίες, εικόνες, νομίσματα, αντικείμενα μικροτεχνίας και υαλουργίας, συλλεκτικά χειρόγραφα κ.ά., τα οποία έφεραν στο φως κυρίως ανασκαφές που έγιναν σε περιοχές της Μακεδονίας –συμπεριλαμβανομένης φυσικά της Θεσσαλονίκης. Κρατήστε την επίσκεψη στο Εργοστάσιο-Μουσείο Σοκολάτας (Τρίτη-Παρασκευή: 09.00-14.00 & 17.00-20.00, Σάββατο-Κυριακή: 11.00-20.00, Δευτέρα κλειστά, Είσοδος: 5 ευρώ, Εγνατίας 154, τηλ. +30 2310 291267, [email protected], http://chocofactory.helexpo.gr, www.facebook.com/ErgostasioSokolatas/timeline) για το τέλος, για να κλείσετε την ημέρα σας με τον πιο… σοκολατένιο τρόπο. Πρόκειται για το πρώτο και μοναδικό Εργαστήριο-Μουσείο Σοκολάτας στην Ελλάδα που άνοιξε τις πύλες του στις αρχές Σεπτεμβρίου του 2014 στη Θεσσαλονίκη και πιο συγκεκριμένα στο Περίπτερο 1 της Διεθνούς Έκθεσης Θεσσαλονίκης. Το μοναδικό αυτό θεματικό πάρκο ευρωπαϊκών προδιαγραφών καταλαμβάνει μια έκταση 2.500 τ.μ. και δίνει τη δυνατότητα στους μικρούς και μεγάλους επισκέπτες του, να μυηθούν στα μυστικά της σοκολάτας αλλά και σε πληθώρα άλλων γλυκών απολαύσεων μέσα από διάφορες θεματικές. Κατά τη διάρκεια της επίσκεψής σας θα περιπλανηθείτε στη ζούγκλα του Αμαζονίου με το ναό των Αζτέκων, όπου θα μάθετε τα πάντα για την ιστορία της σοκολάτας, ενώ στη συνέχεια η Εξωτική Καλύβα και το Πειρατικό Καράβι θα σας οδηγήσουν στο Εργοστάσιο Σοκολάτας. Εκτός αυτών, εδώ θα βρείτε το μεγαλύτερο Καταρράκτη Σοκολάτας της Ευρώπης, παλιά μηχανήματα, εργαστήρια σοκολατοκατασκευών και μπισκοτοκατασκευών, γκαλερί γλυπτών, αίθουσες επιδείξεων, τέχνης και πολιτισμού, γλυκιά βιβλιοθήκη, green room για να βγαίνετε φωτογραφίες και χώρους εκπαίδευσης. Βόλτα στη Νέα Παραλία Η πιο χαλαρωτική και ρομαντική βόλτα στη Θεσσαλονίκη είναι αυτή κατά μήκος της Νέας Παραλίας. Ο περίπατός σας θα ξεκινήσει από το ύψος του θρυλικού Makedonia Palace και θα ολοκληρωθεί στο ύψος του Μεγάρου Μουσικής. Με την ανάπλαση που έχει συντελεστεί, θα απολαύσετε έναν περίπατο με ευρωπαϊκό αέρα και εντυπωσιακά θεματικά πάρκα να ενισχύουν την εικόνα μιας πανέμορφης ευρωπαϊκής πόλης! Μπορείτε να συνδυάσετε τη βόλτα σας με έναν καφέ την ώρα του ηλιοβασιλέματος με θέα στο Θερμαϊκό. Οι κήποι της Μουσικής, του Νερού, του Ήχου, των Ρόδων και της Μνήμης θα σας ενθουσιάσουν και θα σας κάνουν να ξεχάσετε τους ρυθμούς της πόλης. Τα ιστορικά Λαδάδικα Η περιοχή που ορίζεται από τις οδούς, Τσιμισκή, Δραγούμη, Σαλαμίνος και Κουντουριώτου, και βρίσκεται νοτιοανατολικά του ιστορικού κέντρου της Θεσσαλονίκης, είναι ένα από τα πιο γοητευτικά κομμάτια της πόλης που αξίζει να εξερευνήσετε. Τα Λαδάδικα πήραν το όνομά τους από τους εμπόρους λαδιού που διατηρούσαν εδώ τα καταστήματά τους ως το 1917. Την χρονιά εκείνη μπορεί να γλίτωσαν από μια μεγάλη πυρκαγιά, ωστόσο, σταδιακά παρήκμαζαν. Μάλιστα, δεκαετίες αργότερα, μετά τον ισχυρό σεισμό του 1978, βρέθηκαν σε κατάσταση εγκατάλειψης και έχασαν την αυθεντικότητα και την κίνηση που είχαν κάποτε. Το 1985 –χρονιά σταθμός για την περιοχή– τα Λαδάδικα κρίνονται διατηρητέα και το 1990 μπαίνουν σε πρόγραμμα ανάπλασης. Οι οίκοι ανοχής σταδιακά αντικαθίστανται από επιχειρήσεις, τα φαινόμενα εγκληματικότητας εκμηδενίζονται και δίνουν τη θέση τους σε όμορφες διαδρομές γεμάτες μυρωδιές και χρώματα. Σήμερα, εδώ θα πάρετε μια μικρή γεύση από τα παλιά, με την έννοια ότι οι συγκεκριμένη περιοχή έχει διατηρήσει την αυθεντικότητά της, ενώ παράλληλα θα απολαύσετε νόστιμες λιχουδιές σε προσεγμένα εστιατόρια και θα διασκεδάσετε με την ψυχή σας μέχρι το πρωί σε καλοστημένα bars. Για ποτό στη Βαλαωρίτου Αποτελεί τα τελευταία χρόνια μια από τις πιο in γειτονιές της πόλης, ιδίως τη νύχτα. Η οδός Βαλαωρίτου, στο κέντρο, συγκεκριμένα πίσω από τη στοά Μαλακοπής, αποτελεί μια νυχτερινή βόλτα που κάθε επισκέπτης οφείλει να απολαύσει. Συγκεκριμένα, οι δρόμοι μεταξύ Εγνατίας, Ίωνος Δραγούμη και Λέοντος Σοφού φιλοξενούν μερικά από τα πιο stylish και κεφάτα μπαράκια, που το μόνο σίγουρο είναι πως θα καλύψουν οποιονδήποτε αναζητά το κάτι παραπάνω στη διασκέδασή του. Μάλιστα, η συγκεκριμένη γειτονιά είναι γνωστή και με το όνομα «περιοχή του Φραγκομαχαλά». Παλιότερα ήταν γνωστή κυρίως για τα ραφεία και τα καταστήματα λευκών ειδών που στεγάζονται εδώ. Με φόντο τα νερά του Θερμαϊκού Μία από τις all time classic βόλτες στη Θεσσαλονίκη, δεν είναι άλλη από αυτή στην παραλιακή Λεωφόρο Νίκης, κατά μήκος του Θερμαϊκού. Ξεκινήστε από το Λευκό Πύργο και καταλήξτε στο Λιμάνι. Σε ένα από τα πιο βιομηχανικής αισθητικής σημεία της Θεσσαλονίκης, θα απολαύσετε άπλετη θέα στην πόλη και το Θερμαϊκό ενώ, μάλιστα, θα έχετε τη δυνατότητα να επισκεφτείτε και το Μουσείο Κινηματογράφου Θεσσαλονίκης (Ανοιχτά: Δευτέρα-Τετάρτη: 09.00-15.00, Πέμπτη-Παρασκευή: 09.00-19.00, Προβλήτα Α, Λιμάνι, τηλ. +30 2310 508398, [email protected], www.cinemuseum.gr), που ιδρύθηκε 1997, όταν η Θεσσαλονίκη ήταν η Πολιτιστική Πρωτεύουσα της Ευρώπης και στεγάζεται στο βιομηχανικής αισθητικής διατηρητέο κτήριο της Αποθήκης Α. Στους χώρους του θα έχετε την ευκαιρία να περιηγηθείτε στην ιστορία και την εξέλιξη του ελληνικού κινηματογράφου από τις αρχές του 20ου αιώνα και τους πειραματισμούς των πρωτοπόρων αδερφών Μανάκια μέχρι και τη λεγόμενη «άνοιξη του νέου ελληνικού κινηματογράφου» στα τέλη του ίδιου αιώνα. Ανάμεσα στα ενδιαφέροντα εκθέματά του ξεχωρίζουν οι συλλογές κινηματογραφικών γιγαντοαφισών HELLAFFI και Κωνσταντίνου Αρβανιτίδη, η συλλογή Νικολάου και Αικατερίνης Μπιλιλή με κινηματογραφικές μηχανές λήψεως και προβολής, εμφανιστήρια, μπομπίνες και φωτογραφίες από ταινίες του ελληνικού κινηματογράφου και η συλλογή Παπαδόπουλου με ταινίες, επίκαιρα, κινούμενα σχέδια, τρέιλερ και ντοκιμαντέρ από διάφορες χώρες της Αμερικής και της Ευρώπης, συμπεριλαμβανομένης της Ελλάδας.