Κοντά στην πρωτεύουσα της Σλοβενίας, τη Λιουμπλιάνα, βρίσκεται ένα μέρος μαγικό που ο καθένας θα ήθελε να ζει σε αυτό. Πρόκειται για την κοιλάδα Vipava, που μοιάζει με πίνακα ζωγραφικής και η οποία συνδυάζει την απέραντη ευφορία και τις φυσικές ομορφιές, με μεσαιωνικά κτίρια και κάστρα, με τη συνοδεία κρασιού και καλού φαγητού.
Άλλωστε, η Vipava που δεν αποτελεί ακόμη δημοφιλή τουριστικό προορισμό, φημίζεται για τους αμπελώνες της και τα δεκάδες οινοποιεία που θα συναντήσετε στην περιοχή.
Φημίζεται, όμως, και για το καλό τοπικό φαγητό που μπορείτε να το απολαύσετε σε φάρμες και εστιατόρια αγροτουρισμού, που βρίσκονται σε παλιά κτίρια του 17ου αιώνα.
Η κοιλάδα έχει και μια μακραίωνη ιστορία σχεδόν 2000 ετών, κάτι που αποδεικνύεται καλύτερα στα αρχαιολογικά κατάλοιπα. Τέτοια είναι τα ερείπια του ρωμαϊκού κάστρου Κάστρα, κοντά στον ποταμό Hubelj, που χτίστηκε γύρω στον 3ο αιώνα, αλλά και οι πολλές μπαρόκ εκκλησίες, ή το περίφημο μοναστήρι των Καπουτσίνων, στη βιβλιοθήκη του οποίου σώζονται σπάνια χειρόγραφα.
Η Vipava αποτελεί ιδανικό προορισμό και για πεζοπορία μέσα στη φύση με εκατοντάδες μίλια μονοπατιών να εκτείνονται σε όλη την περιοχή, ενώ οι λάτρεις της ποδηλασίας μπορούν να απολαύσουν υπέροχες διαδρομές μέσα στους αμπελώνες.
