Τη λύση του συμβολαίου του Αϊτόρ Κανταλαπιέδρα, ο οποίος είχε αποκτηθεί το καλοκαίρι του 2020, ανακοίνωσε ο Παναθηναϊκός, με τον Ισπανό εξτρέμ να συνεχίζει την καριέρα του στην Κύπρο με την ΑΕΚ Λάρνακας, με την οποία υπέγραψε συμβόλαιο για ένα χρόνο.
Ο Αϊτόρ, ο οποίος είχε πετύχει το μοναδικό γκολ στον τελικό του κυπέλλου Ελλάδας το 2022 και συνολικά σκόραρε 24 φορές σε 95 συμμετοχές με τους «πράσινους», δεν υπολογιζόταν από τον Ντιέγκο Αλόνσο και τελικά αποφασίστηκε η λύση του συμβολαίου του, με την ΠΑΕ να ανακοινώνει και επισήμως το τέλος της συνεργασίας των δύο πλευρών.
«Η ΠΑΕ Παναθηναϊκός ανακοινώνει την ολοκλήρωση της συνεργασίας της με τον Αϊτόρ Κανταλαπιέδρα, ο οποίος εντάσσεται στην κυπριακή ΑΕΚ Λάρνακας.
Ο Αϊτόρ αποκτήθηκε από τον Παναθηναϊκό το καλοκαίρι του 2020 και βοήθησε σε μεγάλο βαθμό την ομάδα. Στον τελικό Κυπέλλου του 2022 πέτυχε το μοναδικό γκολ της αναμέτρησης και αναδείχθηκε πολυτιμότερος παίκτης του αγώνα. Την επόμενη σεζόν ξεκίνησε με φρενήρη ρυθμό, σκοράροντας 8 γκολ σε ισάριθμους αγώνες, ώσπου ήρθε ο σοβαρός τραυματισμός του στις 23 Οκτωβρίου 2022. Έχασε το υπόλοιπο της σεζόν και επανήλθε στη δράση το καλοκαίρι του 2023, έχοντας μάλιστα υπογράψει νέο συμβόλαιο στο Τριφύλλι.
Σε αυτή την τετραετία ο Ισπανός μεσοεπιθετικός αγωνίστηκε σε 95 αναμετρήσεις σε όλες τις διοργανώσεις, σκοράροντας 24 γκολ.
Ευχαριστούμε τον Αϊτόρ για την προσφορά του και ευχόμαστε κάθε επιτυχία στη συνέχεια της καριέρας του», αναφέρει η σχετική ανακοίνωση.