Η Δήμητρα Κωστάκη μίλησε για τα χρήματα που έπαιρνε ως μοντέλο τις «χρυσές» εποχές. «Δεν υπάρχει καμία σχέση στα οικονομικά. Ακούω τις τιμές που παίρνουν τώρα τα μοντέλα, τα χρήματα είναι τίποτα. Θυμάμαι την πιο ακριβοπληρωμένη μου δουλειά, ήταν με Γερμανό πελάτη. Είχα πάει αεροπορικώς από τη Γερμανία Λονδίνο, από Λονδίνο Άγιο Δομίνικο, έμεινα δύο μέρες εκεί, πήρα πλοίο και πέρασα 12 μέρες στον Ατλαντικό, έφτασα Κανάριους Νήσους. Είχα πάρει αν θυμάμαι καλά 15.000.000 δραχμές για τέσσερις ημέρες δουλειά».
«Με έχουν απορρίψει στο Παρίσι, σε υψηλή ραπτική, γιατί με θεωρούσαν χοντρή. Δεν θυμάμαι πόσα κιλά μου είχαν πει να χάσω. Εν τω μεταξύ, αν έχανα άλλα δύο κιλά θα πήγαινα νοσοκομείο» εξομολογήθηκε η Δήμητρα Κωστάκη.
Για το GNTM η Δήμητρα Κωστάκη δεν μάσησε τα λόγια της. «Όταν είδα τις δοκιμασίες στο GNTM, είδα τις κοπέλες που τις είχαν βάλει να κάνουν πασαρέλα κάθετα προς τα κάτω, έκλεισα την τηλεόραση και δεν το ξαναείδα ποτέ. Θεωρώ ότι με τον τρόπο που δουλεύουν δεν έχει μάθει κανένα από αυτά τα κορίτσια να κάνει καν πασαρέλα. Δεν καταλαβαίνω εγώ αυτά τα κόνσεπτ, είναι καθαρά για τηλεοπτικούς λόγους. Δε νομίζω ότι κάποιο από αυτά τα κορίτσια κάνει καριέρα επειδή κρεμάστηκε από την ταράτσα ή μπήκε σε μια πισίνα η οποία κουνιόταν και κόντευε να πέσει μέσα στην πισίνα. Δεν με έχουν καλέσει να κάνω κάποιο guest, γιατί καλούν μοντέλα που δεν έχουν κάνει διεθνή καριέρα. Είναι μάλλον πολύ πιο ενημερωμένες από εμένα» είπε αφήνοντας αιχμές για το ριάλιτι μόδας η Δήμητρα Κωστάκη.