Το φούσκωμα, αυτή η δυσάρεστη αίσθηση πληρότητας ή πρηξίματος στην κοιλιά, προκαλείται κατά βάση από τη συσσώρευση αερίων στο πεπτικό σύστημα.

Παρότι δεν είναι συνήθως σοβαρό ιατρικό ζήτημα, μπορεί να προκαλέσει δυσφορία και να επηρεάσει την καθημερινότητά μας.

Υπάρχουν όμως εύκολοι τρόποι να το προλάβουμε και όπως επισημαίνεται στο Health η πιο αποτελεσματική συμβουλή για να αποτρέψετε το φούσκωμα μετά το φαγητό είναι εξαιρετικά απλή: τρώτε αργά και μασάτε καλά την τροφή σας.

Γιατί είναι σημαντικό να τρώμε αργά;

Όταν τρώμε γρήγορα, καταπίνουμε περισσότερο αέρα, γεγονός που αυξάνει τη δημιουργία αερίων στο έντερο και οδηγεί σε φούσκωμα και ρεψίματα. Επιπλέον, η σωστή μάσηση διευκολύνει τη διαδικασία της πέψης, καθώς διασπά την τροφή σε μικρότερα κομμάτια, καθιστώντας την πιο εύπεπτη για το στομάχι και το έντερο.
  • Τρώτε μικρότερες μπουκιές και μασήστε την κάθε μπουκιά περισσότερες φορές πριν την καταπιείτε
  • Χρησιμοποιήστε μικρότερα σκεύη φαγητού.
  • Κάντε μικρά διαλείμματα κατά τη διάρκεια του γεύματος, πίνοντας λίγο νερό και αφήνοντας το πιρούνι κάτω.

Πρόσθετα οφέλη της αργής κατανάλωσης τροφής

Εκτός από την πρόληψη του φουσκώματος, το αργό φαγητό έχει και άλλα οφέλη. Μπορεί να σας βοηθήσει να ελέγξετε την ποσότητα που τρώτε, καθώς ο εγκέφαλος χρειάζεται περίπου 20 λεπτά για να καταλάβει ότι είστε χορτάτοι. Έτσι, είναι πιο πιθανό να αποφύγετε την υπερκατανάλωση τροφής, κάτι που συμβάλλει στη διατήρηση ενός υγιούς βάρους.

Επιπλέον, το να τρώτε με επίγνωση (mindful eating) – εστιάζοντας δηλαδή στη διαδικασία του φαγητού την ώρα που τρώτε –  σας επιτρέπει να απολαμβάνετε περισσότερο τις γεύσεις και τα αρώματα του φαγητού, ενισχύοντας την απόλαυση. Παράλληλα έχει διαπιστωθεί πως το mindful eating συμβάλλει στη μείωση του άγχους και ευνοεί τη χαλάρωση και την καλή λειτουργία του πεπτικού συστήματος.

Επιπλέον τρόποι πρόληψης του φουσκώματος

Αν και η αργή κατανάλωση τροφής είναι ο πιο αποτελεσματικός τρόπος για την πρόληψη του φουσκώματος, υπάρχουν και άλλες πρακτικές που μπορούν να βοηθήσουν:

  • Κατανάλωση μικρότερων γευμάτων: Τα μικρά και συχνά γεύματα αποτρέπουν την υπερφόρτωση του πεπτικού συστήματος.
  • Άσκηση: Μια σύντομη βόλτα μετά το γεύμα μπορεί να βελτιώσει την πέψη και να μειώσει το φούσκωμα.
  • Αποφύγετε τα ανθρακούχα ποτά και το καλαμάκι: Και τα δύο αυξάνουν την ποσότητα αέρα που καταπίνετε.
  • Μαλάξεις στο στομάχι: Το μασάζ στο στομάχι σας από τα δεξιά προς τα αριστερά μπορεί επίσης να βοηθήσει στην απελευθέρωση παγιδευμένων αερίων.
  • Φάρμακα: Μπορείτε να δοκιμάσετε και φαρμακευτικά σκευάσματα με τη δραστική ουσία σιμεθικόνη που βοηθούν στην ανακούφιση από τα αέρια.
  • Μείωση των τροφών που προκαλούν αέρια: Ορισμένα τρόφιμα, όπως τα όσπρια, το λάχανο, τα γαλακτοκομικά και τα τεχνητά γλυκαντικά, μπορεί να αυξήσουν την παραγωγή αερίων.

Πότε να επισκεφθείτε έναν γιατρό

Αν το φούσκωμα είναι χρόνιο, σοβαρό ή συνοδεύεται από συμπτώματα όπως κοιλιακό άλγος, αίμα στα κόπρανα, διάρροια ή ανεξήγητη απώλεια βάρους, είναι σημαντικό να συμβουλευτείτε έναν επαγγελματία υγείας.