Μπορεί να έχετε ακούσει ότι το αγαπημένο σας κατάστημα τροφίμων έκλεισε για λίγες μέρες, καθώς υπάλληλός του διαγνώστηκε θετικός στον κορονοϊό.
Τι γίνεται με τα τρόφιμα που έχετε προμηθευτεί από το συγκεκριμένο κατάστημα; Πρέπει να τα πετάξετε;
Οι ειδικοί μάς λένε πως κάτι τέτοιο δεν είναι απαραίτητο. Ο αμερικανικός FDA (Οργανισμός Τροφίμων και Φαρμάκων) ισχυρίζεται πως δεν περιμένει να ανακληθούν ή να αποσυρθούν τέτοια τρόφιμα από την αγορά εξαιτίας ανησυχιών για το Covid-19.
Ο FDA επαναλαμβάνει εδώ αυτό που λένε οι περισσότεροι φορείς υγείας, πως οι αποφάσεις και οι κανονισμοί αφορούν κυρίως στον κίνδυνο από τη μετάδοση ανθρώπου σε άνθρωπο.
Αυτό είναι το Νο 1 μέλημα και όχι η ασφάλεια των τροφίμων, καθώς εδώ ο παράγοντας κινδύνου είναι περιορισμένος…
